第204章：時過境遷[第1頁/共3頁]

但是時過境遷。

演變、完美！

“就讓我看看，今晚地下廚房的麻婆豆腐，和那一天你在東京暴雨氣候下端出來的麻婆豆腐，有甚麼分歧之處吧！”

頭頂的抽風機，在加快事情，但是刺鼻的辣味還是滿盈在全部廚房空間裡。

甘願多耗時候，也要做到儘善儘美。

但是，在油炸之前，夏羽用了很多廚房紙，將豆渣裡富含的水分，一點一點吸走。

“嗞嗞……”

“太白粉！”

地下廚房，模糊滿盈著火藥味。

地下廚房，彷彿有香料火藥桶轟的一下著花。

夏羽眼睛也被紅鍋染成了素淨的紅。

第一步，熗鍋！

“火候完美，一次勝利！”

夏羽暗道，嗅著撲鼻而來的濃烈味道，眼底泛著一抹衝動。

鏟勺飛速地在高湯鍋裡，舀起滿滿的一勺湯水，灑淋在顛末翻炒的醬料裡。

被油炸得香脆適口的絞肉，碎裂後，一股濃香的牛肉味，立即囊括口腔！

接下來是左手的網勺，同上，過油的時候不到5秒鐘！

既然要做完美的發光摒擋，那毫不能留有死角！

薙切繪裡奈瞳孔中，滿是那小我的影子。

“第五味，麻！”

辣椒醬料的紅色，豆腐的紅色與標緻的雪斑紋理，以及方纔灑出來的青蒜葉，三種素淨的色采，構成美好的交響曲，打擊眼球！

有搭配的廚房東西，將豆渣放在一個緻密的網勺裡，並且，是雙手各裝備一個網勺，夏羽用【爆炎】廚技付與的火焰感官，在專注偵測著麵前油鍋的溫度，心中思忖著差未幾的時候，迅疾脫手！

劍拔弩張！(未完待續。)

大抵就在一個半月前，就在那間布衣化的小店，她初度相逢了夏羽，並咀嚼了他的‘魔幻麻婆豆腐’。

“熱的甘旨！”

“蜀川摒擋？我不太喜好辣味如何辦……”

額頭模糊見汗，夏羽馬不斷蹄，持續抓取了數種分歧的香料粉，包含營建“麻”這一味的山椒粉，灑在已經出鍋的摒擋上。

這是翻開閥門的聲音，爐灶之火，立即灼燒著方纔架上來的鐵鍋。

將網勺快速的伸進熱油裡，並圍油鍋，轉了一圈，便立即提起！

除水是非常首要的一步，不然豆渣因為水分粘在一起，投進油鍋的時候，就不會變成一粒粒的顆粒狀，粉碎‘大豆絞肉’的口感。

一粒粒變得堅固的大豆絞肉，被傾倒在潔淨的碗裡，收回動聽聲響，好似豆子。夏羽顧不上燙手，用雙指撚起一粒大豆絞肉，像是嗑瓜子那樣，放在牙齒處，悄悄咬下。

“第一味，辣！”

夏羽心絃稍稍一鬆。

頓時就是第四味了。夏羽深吸口氣，眼神規複古井幽潭般的沉著，轉過身，在火線取來一個小碗，並扯開某袋質料，將紅色的粉塵倒進碗裡，混水調均勻。