第117章 用人不疑[第1頁/共3頁]

林立這纔將本身所體味的關於羊肉的菜式一一道來。

如果乾滿了五年，二位還想要持續與我林某合作，就各再加半成。”

掌櫃的道：“這個酒樓的位置……”

這般，怕是撐不起來全部酒樓的。”

林立微微一笑道：“烤全羊、烤羊腿、烤羊排天然是麵向高階客戶。

林立又說了些調料的配方，並且聘請何徒弟到宅子裡嘗試各種做法。

江飛點點頭，“聽少爺的。”

太不敷了，江飛是能夠信賴的，董依雲的才氣也能夠，但一下子將這兩個得力的都派出去，他這邊能主事的就冇有人了。

掌櫃立即就拿來了紙筆，林立洋洋灑灑地寫了，兩邊簽書畫押，又著江飛去了縣衙備案。

徐徒弟和掌櫃聽著，不竭地點頭。

羊湯館裡可不但僅隻要羊湯，就是羊湯，還分為羊雜湯和羊肉湯，就是肉串，也分為羊肉串和呃，雞肉串也能夠有的——這年初，就不要想牛肉串了。

燒烤，也不但能夠烤羊腿，還能夠烤羊排，烤過的羊排，還能夠再用蔥薑酌料炒了。

林立忙接著道：“我籌算再兌下一座酒樓，專門給何徒弟開一家羊肉館子。”

林立淺笑道：“無妨，我有體例。”

何徒弟的涼盤，在我看來還達不到招牌的程度。”

不過彆的的都輕易，這些先打算著，總得全把握了，纔好開業。

何徒弟忙用力地點頭道：“是是，少爺，我再揣摩新菜，就少爺說的烤肉串，我必定能揣摩好。”

林立宿世餬口在東北，東北非論哪個都會都會有起碼一座著名的羊湯館。

林立微微一笑：“酒樓的收益，我給何徒弟和掌櫃參半成。

林立搖點頭：“差了些，不過，江哥你健忘了，我在王爺那邊另有筆銀子呢。”

“是的，我們從北地帶來的皮子都是上等的，這些皮子到都城纔會有達官朱紫看上，能出一大筆銀子這是其一。

何徒弟不知所措地看著林立。

眼看著何徒弟的神采一白，雙腿顫抖，就想要給林立跪下來。

江飛還在躊躇，林立安撫地拍拍他的胳膊——本來想拍肩膀了，個頭不敷。

董依雲和秀娘都先分開了，江飛陪著林立，分開酒樓後問道：“少爺，我們的銀子夠再盤下個酒樓嗎？”

接著又道：“江哥，商隊怕是要頓時解纜了。”

何徒弟躊躇了下道：“我有個師兄在城南，善於做魚，但在家裡賦閒多年了。”

而羊身上另有一塊骨頭是特彆形狀的，被叫做戰斧羊排，也能夠專門拿出來作為一道菜。

且五年以後如果分開，隻許帶走何徒弟本來的技術。

這話說完，掌櫃的和何徒弟全都歡暢起來，立即都道：“成，成，多謝少爺。”

說著又將轉頭燒麥的做法一一申明。

林立笑道：“我讓董女人跟著商隊走，你有題目，能夠和董女人商討著來。”