第117章 用人不疑[第2頁/共3頁]

林立笑道：“我讓董女人跟著商隊走，你有題目，能夠和董女人商討著來。”

林立微微一笑：“何徒弟，我這裡另有幾種新式的菜式，既簡樸好學，又非常甘旨。”

林立覺得他的發起會讓掌櫃和何徒弟鎮靜起來，誰曉得兩小我相互看看，都麵露難堪。

掌櫃立即就拿來了紙筆，林立洋洋灑灑地寫了，兩邊簽書畫押，又著江飛去了縣衙備案。

掌櫃的又欲言又止，林立問道：“掌櫃另有甚麼題目。”

林立想想道：“還要再盤個酒樓了。對了，二位可另有熟諳的廚師，最好善於做魚的。”

當然，另有烤全羊，特彆點的，能夠在羊肚子裡塞上一隻雞，雞肚子裡塞上一隻鴿子，鴿子肚子裡塞上一個雞蛋。

林立這纔將本身所體味的關於羊肉的菜式一一道來。

羊湯館裡可不但僅隻要羊湯，就是羊湯，還分為羊雜湯和羊肉湯，就是肉串，也分為羊肉串和呃，雞肉串也能夠有的——這年初，就不要想牛肉串了。

如此商討安妥，天氣已經發黑。

何徒弟不知所措地看著林立。

林立又說了些調料的配方，並且聘請何徒弟到宅子裡嘗試各種做法。

林立持續道：“但何徒弟隻要烤羊腿一個招牌但是不敷的。”

林立微微一笑道：“烤全羊、烤羊腿、烤羊排天然是麵向高階客戶。

林立搖點頭：“差了些，不過，江哥你健忘了，我在王爺那邊另有筆銀子呢。”

這般，怕是撐不起來全部酒樓的。”

林立又道：“當然，真開業以後，隻要這麼幾道菜也不敷。

燒烤，也不但能夠烤羊腿，還能夠烤羊排，烤過的羊排，還能夠再用蔥薑酌料炒了。

“怕甚麼，便是賺不得銀子，也虧不了。再說另有白糖，如何都是穩賺不虧的。”

太不敷了，江飛是能夠信賴的，董依雲的才氣也能夠，但一下子將這兩個得力的都派出去，他這邊能主事的就冇有人了。

林立微微一笑：“酒樓的收益，我給何徒弟和掌櫃參半成。

何徒弟和掌櫃的相互看看，掌櫃不解地問道：“少爺，甚麼是股分？”

接著又道：“江哥，商隊怕是要頓時解纜了。”

在何徒弟和掌櫃等候的眼神中，林立話題俄然一轉：“不過，我需求和何徒弟、掌櫃簽訂個契書。

且五年以後如果分開，隻許帶走何徒弟本來的技術。

隻是，羊肉太貴，我們永安城裡能吃得起，常吃的也就那麼幾戶人家。

林立不解道：“掌櫃，何徒弟，你們但是有疑義？”

說著又將轉頭燒麥的做法一一申明。

如果乾滿了五年，二位還想要持續與我林某合作，就各再加半成。”

林立放鬆地笑了笑道：“這個天然，不過何徒弟，隻要烤肉串，烤羊腿也是不敷的。

“都城？”江飛反覆道。