第27章[第4頁/共4頁]

6、孟詵；利五臟，通腸胃熱，解酒毒。[12]

治消渴引飲，日至一石者：菠蔆根、雞內金平分。為末。米飲服，日三。（《經曆方》）[12]

菠菜提取物具有促進培養細胞增殖感化，既抗朽邁又加強芳華生機。中國官方以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，持續利用一段時候，可潔淨皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光亮。[13]

2、《本草求真》：入腸、胃。[12]

經濟

《醫林纂要》：多食發瘡。[12]

菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相稱多的葉綠素，特彆含維生素k在葉菜類中最高(多含於根部)，能用於鼻出血、腸出血的幫助醫治。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，二者對身材安康和補血都有首要感化。[13]

菠菜，有人很討厭吃，但是有人卻很喜好吃。

食用

5、潔皮膚，抗朽邁