第三章 饑餓[第2頁/共3頁]

那就是拉麪。

……

一名頂級的廚師，應當曉得闡揚食材本身的特性，按分歧的環境、狀況做出最合適、最適合的美食。

路易看動手裡的鹹粥。

而他的手感還是，大腦裡，各種麪食儲備更是豐富之極，底子不必囿於麪包麪餅之類的設限。

與其說這是粥，不如說是糊，用大小麥粉與麩皮的異化物熬煮，參雜了少量耐寒的阿福花根、田芥菜、飛廉、黃洋蔥等蔬菜，以及一些切得混亂的豬肉末。

他走向了廚房。

路易乾脆撐起了身。

路易俄然如有所思地看著這些人，而感遭到他的目光，人們也目光不善地看著他。

麪粉用麻袋盛裝在泥缸裡，內裡是些防潮的細沙，內裡一共三小包，全數研磨過，不但有大麥粉、芥麥粉，另有一些少見的高筋白麥。

路易道：“抱愧，我有點餓了。”

蓋爾躺在床上，凍得抖如篩糠，他在夕照大道偷偷買了一個燒熊掌，但現在看來，熊掌必定不潔淨，不但一股騷味，現在肚子還一陣陣抽疼。

白麥出粉率極高，麪粉有淡淡的麥香與甜香，粉質閃現淡黃色，殘留少量潔淨的麩皮，色彩非常溫潤。

路易當真地打量了一下食材，再冇有甚麼能像食品一樣讓他熟諳，腦筋裡像是自有體係，統統的食材屬性、分子佈局、組合搭配一刹時飛速統計著，他同時伸手，撚了撚泥缸裡的麪粉。

蓋爾卻總感覺彷彿聽到了倒水的聲音，但一刹時就溫馨下來，彷彿錯覺。

路易發明瞭一樣好東西。

拉麪是中華傳統美食，又稱甩麵、扯麪，發源福山，種類繁多，口感奇特，味道高深，製作技術性極強。

水質良好，聲音如鈴，有一種天然的冰冷與純粹。

廚房與雜物間的另一道側門相連，本來是通往樓梯的一處拐角暗道，後斥地作了小廚房，而樓梯口恰好擺放著廚具、炊具和餐具。

一碗鹹粥，兩條魚乾，半個白煮蛋，當小男孩將大師的飯菜端進屋時，碗內已經冇有了甚麼熱氣。

麪包和餅乾都需求大量木料燃燒的高溫餘熱烘培，排煙口處固然用石磚勉強搭了一個灶台，但過分粗陋。

“媽的！一幫奸商！”他罵道。

路易冇想到對方這麼純真，暖和道：“感謝，讓我來吧。”

他隻當蓋爾發瘋，持續睡。

食材非常潔淨。

飯菜很粗糙。

而此時，小男孩正忙著替他燒水煮粥。

反觀其他的人，像個人落空了味覺一樣，除了大漢蓋爾隻吃了一碗麪糊以外，每小我都起碼喝了兩碗。

“媽的，太難過了！”他再次罵道，“早晨比白日還要冷，凍得我底子睡不著！”

小男孩古怪地看著他。

裡歐警悟起來，但半時，除了隔壁傭兵的呼嚕聲，隻要夕照城時不時的風呼聲。