第39章 洪七公巧辨味[第2頁/共3頁]

洪七公不開口的掃蕩光了一罈子佛跳牆，這才認識到新熟諳的兩位小友，但是重新到尾都冇動過筷子，他神采難堪的抓抓頭髮，說道：“我老叫化平時討要些殘羹殘羹也就罷了，明天卻吃了兩個小娃娃這麼一罈子好菜，但是承了天大的恩德，可惜老叫化是個叫花子頭兒，身邊也冇甚麼值錢的東西，可要拿些甚麼給兩個娃娃好。”

這副描述長相，再看他右手食指，一根手指齊掌而缺，兩小我不消問也猜的出是洪七公了。

他也不看古周兩人，儘管疇昔湊著佛跳牆的罈子聞來聞去，臉上饞相更加短長，翻來覆去的說道：“香，真是香的古怪，你們兩個娃娃這罈子裡煨的甚麼好菜，但是得給老叫化嘗一嘗。”說著話，仍舊是目不轉睛圍著罈子轉圈，抓耳撓腮恐怕吃不上。

古宸回聲說：“我這道菜叫滿壇香，又叫佛跳牆，就是連佛祖聞到香味都會半夜偷偷跳牆來吃，您白叟家可真是識貨。”

古宸見他辨味如此驚道，也是嘖嘖稱奇，在旁說道：“前輩你如果能辯白出統統食材，我就服了您。”

洪七公大為沉醉，每吃一樣，都細辨滋味，隨即嚥下，口中諸般滋味層出不窮，竄改多端。百般食材本身都驚心泡製過，混煮今後又吃儘其他食材的味道，妙得是又調和同一，互不奪味又相映生輝。

又拿筷子連扒幾口，嘴裡連連說道：“古怪，古怪，有一樣味道似有實無，倒是不好分得出來。”

洪七公嘴上不得空，一通胡吃海塞完整冇空回他的話，等吃潔淨一碗，周天娜去添菜的空檔纔有空又說出幾樣：“乾貝，鴿子蛋，羊肘拐，蹄筋……”

古宸隻麵帶恭謹任他思考並不打攪，周天娜曉得佛跳牆的統統食材，對比過後無誤，才洪七公這手辨味工夫敬佩萬分，笑著說：“前輩，這壇裡統統的食材您都全說出來了，一樣也冇有少說。”

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他固然嘴饞又性子豪放，也曉得這一罈佛跳牆用料實足，代價不菲，天然是不美意義白吃白喝。

兩人身畔不遠處，一個冒著微微紅光的炭爐擺在屋子當中，上麵燉著佛跳牆的紹酒罈子固然用荷葉密封著，仍舊有袒護不住的香氣四溢，讓秋寒之意儘去，隻留滿室暖香。

洪七公閉著眼狂吃，口中唸唸有詞嘮叨著辯白出來的食材：“肥雞，鴨子，海蔘，鮑魚，魚翅，魚唇，乾貝，蟶子……”

“噯~”洪七公翻開背後負著的酒葫蘆，咕嘟咕嘟喝了幾大口，遞給古宸說：“娃娃你喝。”

周天娜一臉佩服，神複原了一下PAPI醬式讚歎鼓掌，連連獎飾說：“前輩您真是吃客中的狀元。”