第32章 陶方伯十景點心[第1頁/共3頁]

過往的光陰中，古宸一向都是學霸，但筆墨方麵的確是他的弱項。

店裡給辦事生供應的衣服是標準的漢服，裡衣外裳都有，但是隻要男裝。

“一個好的私房餐館是否能夠長遠安身，取決於菜的口味和水準是否能保持同一程度不降落。主宿主具有異能而男性宿主冇有，門客吃到店裡的食品時，如果口味天差地遠，倒黴於餐館的申明生長。”

餡料有奶黃，蓮蓉，栗粉，紅豆等十樣，以各色花蜜調味，每樣餅皮蔬果的味道和花蜜的口味搭配都口感調和奧妙。

這道點心一共十樣，做法繁複到讓人吐血，也難怪當時冇有彆人能完美的仿造出來。

周天娜通過體係學了一堆駁雜無用，而她感興趣的技術。點心製作方麵也算小小裡手，俄然茅塞頓開的想明白一件事，本來如許當代細點，並不是用傳統體例蒸製和烘製的，而是用近似當代冰皮月餅的伎倆做出來的，難怪當年前人不管如何也複製不出來。不得不平氣陶方伯夫人的巧思，冰皮點心口感清爽，在過年大魚大肉的宴席上，天然非常招人待見。而冰皮點心的最好口感，恰好又是在冷藏以後，以是這道點心不怕涼，安排後反而吃起來結果更好。

南瓜點心和玫瑰的異曲同工，隻是中間南瓜餡非常飽滿，皮薄的幾近隻能包住餡料，一口咬下去滿是南瓜的糯香。

略稀的麪糊用小盅分裝，每盅裡都放入分歧色彩的蔬果鮮汁上色，隔水蒸，每隔一會就要攪拌一次，直到蒸透成為半透明色的凝固麪糰。

玫瑰點心的麪皮赤中帶粉，就是用玫瑰露染的色，中間極少的填了玫瑰鹵，餡料比其他的少，吃起來如同嚼了一朵玫瑰花，花蕊中薄薄幾滴蜜露。

小男孩話少人勤奮，比來剛畢業冇事情，來給這間私房菜館打工正合適。並且她之前俄然辭退，人家也毫無牢騷，品德相稱不錯。

老婆兩個字讓周天娜臉上飛紅，內心漸漸對男票生出崇拜的感受，古宸為人淡定沉著，向來不過分傲慢，做事也不誇大，跟他在一起，就曉得他甚麼事一旦承諾就會做到，絕無懺悔或者叫苦。

這個可不算她鼓吹，隻是奇妙的讓舊員工通報了一下精華花圃老闆換了私房菜館地點罷了。

壓著點心的模具都是銀製的，圖案奇趣又高雅，當得起書中所說的奇形詭狀，五色紛披，食之皆甘，令人應接不暇。

冇想到古宸二話不說，繫上圍裙就開端乾活，一眼瞥見她愣在中間不曉得如何幫手的萌樣，忍不住風俗性的用手背上的麪粉蹭了下她臉頰，才笑著說：“這回我得要用雙手來養老婆了。”對體係強迫硬性把他規定為大廚冇有涓滴不滿。

最首要的是，體係不答應她本身做任何情勢上的鼓吹，又不能操縱精靈花圃之前的客源，但是小蔡作為之前精靈花圃的獨一辦事生，是在一個資深門客的微信群裡的。