第二十六章 招牌菜[第1頁/共3頁]
本來這幾個廚師,在招聘過來後,發明總廚竟然是年紀悄悄的周小波,都是有些不平。
有了味祖插手,這鍋湯的甘旨,頓時增加了十倍。
他走到跟前,瞥見周小波正用一個陶罐裝湯,忍不住問道。
“小波,你這是在乾甚麼?”
周樹成被香味轟動,來到廚房,看到周小波繁忙的身影。
世人齊聲喝道。
……
看著這些食材,廚師們不由問道。
“我在籌辦我們食天樓的奧妙兵器。”
剛一入口,周樹成便連連點頭,等吃下小青菜後,周樹成一邊持續伸筷子夾菜,一邊道:“不錯,非常不錯!小波,那湯是用味祖煮出來的,甘旨非常,現在放入小青菜中,這盤菜的滋味,立馬晉升了十倍不止,好吃,好吃!”
“放心,你的兒子,今後絕對會成為你們倆的高傲!讓你們走到那裡,都能夠舉頭挺胸,高傲非常!”
比他們更早的,是食天樓的辦事員和廚師,辦事員們正忙著擺放花籃、鞭炮等物,廚師們則在廚房裡忙活開了,籌辦著各種食材。
周小波對勁一笑,道:“這就是我們食天樓的奧妙兵器了。我每天用味祖煮上一鍋湯,讓廚師們燒菜時加上一勺,那麼菜的味道立馬好吃十倍,讓人吃了還想吃,欲罷不能。如許一來,客人們吃得歡暢,口口相傳,食天樓的名譽就能。”
“老闆,你這是要燒甚麼菜?”
阿誰廚師說道,然後和其他幾人,各端著幾個大盤子,全數放到一張桌子上。
這些日子以來,周小波做菜時每天放入味祖,激起味道精華,已經能夠開釋出一小半的味道精華了。
周小波問起此中一個廚師。
這些盤子中,是各種百般的半成品食材,有撈過水的肉片,有和好的麪粉,有大盤的整塊白水雞,有紅燒的全鵝,等等等等,足足有幾十種食材。
廚房裡香味更濃,周樹成嚥了一口口水,感受肚子都咕咕叫了起來。
周小波看著世人精力抖擻的麵孔,也是非常對勁,揮手錶示閉幕,然後跟著幾個廚師走進了廚房。
除此以外,廚師又一指一張龐大的案板,那上麵擺放著一整隻清蒸至半熟的大肉豬!
“是,老闆!”
將一個大鍋放在灶上,周小波加了大半鍋水,然後將雞雜、牛雜、豬雜、羊雜等放入水中,加上蔥蒜薑鹽等佐料,大火煮了起來。
食天樓的人為福利非常優厚,能夠找到這麼好的一個事情,辦事員和廚師們都非常對勁,天然格外珍惜這裡的統統。
這天早上,周小波一家起了個大早,洗漱一番後,趕到了食天樓。
“都睜大眼睛看著吧,本大廚現在要做的菜,是我們食天樓壓箱底的招牌菜之一――天篷元帥!”
此時聽到廚師們問起,周小波奧秘一笑,說道:“明天本大廚就讓你們見地見地,也好讓你們曉得,能夠在食天樓事情,是多麼的榮幸!”