美味的野草[第3頁/共3頁]
野菜已經根基做完了,桑葉籌辦再做一個魚湯,把野豬肉切丁放入熱鍋,熬出油,薑切絲,放入薑絲爆一下以後加水,魚去肚洗淨,兩麵斜切幾刀後,下鹽醃非常鐘,這個做法就是魚不消油煎而是生的入湯鍋,如許的魚湯色彩烏黑,味道很鮮。如果用油煎,魚湯就不敷白了,魚最好燉很多於10分鐘,煮至魚眼凸出魚肉熟透後出鍋,然後放點蔥、和蒜便能夠了。
野菜已經根基做完了,桑葉籌辦再做一個魚湯,把野豬肉切丁放入熱鍋,熬出油,薑切絲,放入薑絲爆一下以後加水,魚去肚洗淨,兩麵斜切幾刀後,下鹽醃非常鐘,這個做法就是魚不消油煎而是生的入湯鍋,如許的魚湯色彩烏黑,味道很鮮。如果用油煎,魚湯就不敷白了,魚最好燉很多於10分鐘,煮至魚眼凸出魚肉熟透後出鍋,然後放點蔥、和蒜便能夠了。