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40.第40章 世子賞的,可以賣嗎?[第1頁/共3頁]

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她總不能為了幾個罈子,就把預付一百文的事情,報到大夫人那邊去罷,南葉懷著絕望的表情,回到居處,坐在廳裡的椅子上,托著腮犯愁。

“呸!”馬六嫂卻重重地朝地上啐了一口,道,“你們如果都如許行事,遲早不是被轟到莊子上去做伕役,就是被打發到洗衣房去捶衣裳,你們彆忘了,這裡是夔國府,天底下除了宮中和王府,就屬這裡最高貴,我們府裡的主子,可不是外頭那些打腫了臉充瘦子的敗落戶!你們籌算,就如許亂來他們?!”

當代的廚房,又冇有烹調課本,如許的知識和經曆,實在是彌足貴重,馬六嫂是得有多慷慨,纔會傾囊相授!南葉感激非常,聽得非常當真,將她所說的每一句話,都牢服膺在了心間。

不但是她,曆經馬六嫂的一番訓話過後,三等廚娘們都內斂了很多,也勤奮了很多,歇息的時候裡,不再貼著牆角窩著,而是要麼四下找活兒做,要麼同高品級的廚娘套近乎,以期能偷點技術。

馬六嫂叉著腰,氣勢很足,聲音很大:“你們覺得,轉正了,成了夔國府裡的正式廚娘,就了不起了?在其彆人眼裡,還是一文不值!彆覺得曆顛末兩次考覈,得了點成績,就有本領了,你們實在還是些癡人,甚麼都不曉得!”

當嫩藕節被切成片,新奇的羊肉被剁成泥,煮熟的米粒被撈起來,開端上鍋蒸的時候,馬六嫂提早到了。新新出爐的三等廚娘們忙把手擦潔淨,集合過來,聽她訓話。

馬六嫂聞聲這話,頓時反問她們:“既然你們說本身不是癡人,那倒是跟我說說,煮粥該用甚麼米,蒸飯又該用甚麼米?府裡來了高朋,該上甚麼菜,才氣儘顯廚藝?主子們如果想吃乾貨,而廚房裡又冇有備,該上那裡去買?四時的新奇果子,該端甚麼上去,主子們纔會對勁?”

南葉聽著聽著,站直了身子,寂然起敬,公然,國公府自有國公府的講究,不時到處閃現出高貴,非是平凡人家可比,這不但磨練廚娘們的廚藝,更磨練她們的眼界和見地。而這些華朝本土化,接地氣兒的東西,恰是她所不體味的範疇,看來馬六嫂先前罵她們的話,是話糙理不糙,她們固然已成為了正式廚娘,但要學的東西,還非常非常的多,一絲一毫也不能鬆弛。

南葉在廚藝上,一貫秉承著謙善謹慎的態度,聞聲這話,倒還不感覺甚麼,其他四名三等廚娘倒是都不太佩服,紛繁小聲嘀咕:“我們好歹也是學了好幾年廚藝,才被賣到夔國府來的,如何就甚麼都不曉得,如何就是癡人了?”

她雖是打趣話,南葉卻當真起來,這說得也是,酒不比彆的東西,隻要冇密藏,還是有保質期,總擱在這裡,她一時半會兒又用不著,白放壞了,真不如拿去換成錢來花――廚娘們的餬口,多麼瘠薄古板,實在難過,她看著寬廣的,無遮無攔的東屋,實在是心癢難耐,迫不及待地想要做點甚麼了。

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