第325章：各自的發揮[第3頁/共3頁]

低筋粉能夠減少麪筋的產生，油炸後的麵衣，就有會薄而脆的口感。

世人都已看過特級考覈錄相，落空了再看一遍的興趣，以是視野多數在長穀、夏羽的廚台上，來回挪動。

當背鰭、腹鰭和胸鰭都切掉後，上麵就是切魚頭。

“是天婦羅！”

幸平創真撓撓頭，不知該如何答覆。

食材皆由IGO供應，在入盒封裝前，就已經洗淨，如果廚師有潔癖或逼迫症，當然也可取出食材再次洗濯。

洗濯了食材，長穀一郎翻開第二個食材箱，內裡有一小桶油、一小袋麪粉。

夏羽低頭持續措置‘繁星鯛魚’，並隨口對一色慧叮嚀道。

同時合適‘日料’、‘海鮮’題目標，思來想去，能夠用解除法，撤除很多能夠了。

天婦羅摒擋，放棄廚師的技術不談，看的就是炸油、麵衣和食材！

腹部一刀。

開仗熱油。

幸平創真、薙切繪裡奈都認得這類“一刀”的絕技，的確是另一種。

他翻開蓋子，內部花花綠綠。

“哢！”

‘太白鬍麻油’並非海內那種烘培程度較深的芝麻油，太白油的色彩很淡，味道也更加溫和，質感輕巧。

馬斯對這位金髮男生投來讚美的一瞥，“不愧是遠月十傑之一。”