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繁體小說網 >都市娛樂 >重生日本當廚神 > 第307章:壽喜燒

第307章:壽喜燒[第2頁/共3頁]

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“這股味道!”

平常餬口很安靜。

夏羽麵色微微變了變。

味淋是日猜中獨占的調味料,實際上就是米的發酵物,屬於摒擋酒,味道偏甜,是以常常被稱作‘甜日本酒’。

管他外界聲音如何,那天接管專訪用國罵宣泄一通,夏羽完經心靜如水,那些跳梁小醜愛跳就跳去吧,他是廚師,理應把精力放在摒擋的天下。

“好吃——”

顛末煎煮的薄薄牛肉片,蘸了蛋液,送進嘴巴那一刻,那種順滑到極致的口感,讓兩情麵不自禁地嗟歎出聲,臉頰出現酡紅。

“這不是淺顯的蔥……”夏羽鑒定。

“高湯1杯。”

這兩門特級食譜和《瓦倫西亞芭愛雅》一樣,皆帶著濃濃的大眾化氣味,卻被特級良庖用點石成金般的筆觸,融進一種或多種胡想食材,完整的脫胎換骨。

把本店的廚房讓給久我照紀,夏羽和涼子麗娜在分店的廚房。

“不對!”

涼子麗娜身披圍裙,長髮束成了馬尾,臉頰不施粉黛,素麵朝天,就在一張廚台前繁忙,夏羽在劈麵,存眷她的一舉一動。

這一週,夏羽餬口基調和本來差未幾,迴歸平常,白日有空就去黌舍上上課,靈感來了就在黌舍的公用廚房,烹製美食接待朋友。

高湯調味後,接著放進斜切成段的大蔥。

涼子麗娜很風雅,一下子就傳授他兩門日料特級食譜,彆離是《壽喜燒》和《日式茶碗蒸》。

工序步調大略與大眾化食譜類似

實際上,壽喜燒用到的食材,看似混亂,但是恪守“純真”這個原則。

“啪!”

得益於【快速影象藥丸】紫色道具的幫忙,夏羽將麪點範疇的2個根基功,‘和麪’和‘揉麪’熬煉到10點滿級。

悄悄點頭,看著涼子麗娜專注地用牛油翻炒牛肉片,嗞嗞嗞,絲絲縷縷的煙氣不竭冒出,夏羽也看得當真,乃至用了【爆炎】去監控火候竄改。

他這一週在學習涼子麗娜的特級食譜。

“嚐嚐看吧。”

涼子麗娜這麼說,目光卻成心偶然放在夏羽身上。

“嗞啦……”

出乎料想的是,與‘白毛辛德瑞拉牛肉’分歧,這類夏羽認不出來的胡想牛肉,熟的很快,這才下鍋煎幾分鐘,就有5成擺佈的熟度了。

其他兩個,‘製皮’和‘成形’,則各是5個品級,還差一半進度就滿了。

夏羽滿臉的沉醉。

這內裡,缺不了【心靈手巧】天賦。

“香菇已經描畫,好標緻!”

煮鍋不竭冒出熱氣,大火已經改成小火慢煮,涼子麗娜滿滿的大和撫子氣味,麵含一絲淺笑,取來木筷,放在桌麵的筷架上。

但這回的湯色,烏黑油亮。

又是一個週末。

這是涼子麗娜第二次當著他的麵,烹製《壽喜燒》。

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