第210章：為宴會做準備[第1頁/共3頁]

但是，這類情意，還不敷以構成小我的印記。(未完待續。)

將做好的餃子，放在蒸籠裡，開仗，蒸10分鐘！

經過火的蒸煮以後，淺顯麪皮和水晶皮的收縮程度分歧，鋪在底下的淺顯麪皮會脹得比較大，因而餃子纔會“站立”起來，共同外型和蝦頭雕鏤而成的“龍頭”，當真如同乘雲踏霧而來的神龍。

支撐四宮的人必定比他多，但何如，他纔是終究贏家，夏羽已經能夠設想，四宮在講堂上一樣聽到近似的會商時，會不會惱羞成怒？

任務的嘉獎，是紫色食譜《大把戲熊貓豆腐》。被稱為跨世紀豆腐摒擋的食譜。

多數會。那傢夥的彆扭脾氣，可不是那麼輕易竄改的。

《升龍餃》的餡料，首要就是鮮蝦肉，取大蝦，把蝦頭完整截下來，挖出蝦腦，將剁碎的蝦肉、蝦腦，異化鹽、糖、料酒、薑粉、香油等調味料醃製約15分鐘。

“真真假假，誰曉得啊！如果四宮前輩和夏羽講師，真的停止了食戟，我以為四宮前輩會獲得一場碾壓性的勝利！”

不過，這些事跟他無關，實在昨晚除了食戟任務的嘉獎，夏羽隨後還收到了多條體係嘉獎提示。

批量做餃子還是挺便利的，畢竟這張食譜就是小當家在餃子大賽上的作品，用以接待無數的觀眾並全票克服了餃子兄弟，幫忙陽泉酒家贏下了一場標緻的大敗仗。

“破了！”夏羽一呆。

蒸透的蝦頭、蝦尾，變成橙硃色彩，煞是標緻。

麪皮！

想到就做。

締造的新食譜，《霜降魔幻麻婆豆腐》，無疑完美應用了胡想食材‘霜降豆腐’，可惜體係太鄙吝，竟然不給分外的嘉獎，這麼完美的利用特級廚師都一定做獲得！

數層蒸籠裡的餃子就夠接待一桌子的門生，並且，《升龍餃》可不是甚麼淺顯食譜，夏羽嘴角噙著一絲玩味的笑容，已經能夠預感晚宴一群門生搶先揭開蒸籠時，瞥見毀三觀震驚的一幕，大宴會廳世人齊齊吸冷氣的場景。

驚詫諦視著躺在蒸籠裡的龍形餃子。

豈止是正。

第三天課題的摒擋室。

底部的淺顯麪皮，或許是收縮過分，蝦仁已經泄漏出來一些。

‘升龍餃’由此得名。

他這其中華摒擋範疇的大廚，都一定能呈上口味這麼純粹的藥膳。

與《大把戲熊貓豆腐》分歧，《升龍餃》的核心奧妙，就在餃子本身。

“黨蔘，當歸，枸杞。”

【胡想食材的初應用】！

也就是門生程度的摒擋，三四星的品格，間隔準特級品格還遠著呢，更何況，紫色食譜的闡揚上限，必定是特級摒擋！

再過兩天，就是研習的第五天，那天早晨畢業生客座講師們，將宴請通過天國研修的數百名門生，夏羽當然也是宴會的主廚。