第167章：富麗堂皇[第2頁/共3頁]

現場一樣一陣混亂。

但是，他的烤製，並未就此持續下去，每一個三絲“麻繩”都隻是略微烤出一點香味，讓前麵醃製的香料入味了，就放在中間晾著。

“夏講師這是在做燒烤的摒擋嗎？”極星寮一群人，麵麵相覷。

“他要乾甚麼？”

夏羽冇理睬這個在中間嚷嚷的女主持，微微挑眉，“火還不敷！”

夏羽拿了個小板凳，就坐下去，而他麵前擺著一個已經造炭生火的小烤箱，火腿絲、竹筍絲和魚翅絲結成的“麻繩”，被他用筷子夾著，置於烤箱大要的鐵絲網上。

“這類措置……”千代愛知皺眉，通過轉播屏，看著這一幕的觀眾，乃至評審席上的汐見潤、神原君子，也都不約而同地，露犯錯愕之色。

?33?　夏羽是用漏勺，而蘭斯洛特用了幫助東西，行動輕柔地，把一整扇排翅，放進另一個加了蔥、薑、酒和盛滿水的煮鍋，停止第二次蒸煮！

香料本身就是有色彩的，加上油脂和彆的佐料，本來純白無瑕的魚翅絲，就如同沾上了汙泥，給人一種糟糕的視覺感官。

“一會你就曉得了。”涼子麗娜淡淡說。

“不是魚翅腸？可魚翅腸，清楚是用‘蒸’的體例烹製啊！”

世人都對夏羽這張廚台，投來驚奇的視野。

跟著湯汁逐步淹冇魚翅和魚翅菇，一種閃亮堂皇的金色，與盤子閃現！

蘭斯洛特冇像司瑛士那樣，扛著大錘甚麼的砸牛肉，從蒸煮魚翅開端，到切蘑菇，乍看起來與烹製家常菜冇多大辨彆。

“燒烤啊。”

殘剩時候30分鐘，火候充足了！

接下來就是將“麻繩”，塞進一樣顛末醃製的腸衣，花了大抵非常鐘的時候，夏羽拍鼓掌，將已經烤得半熟的魚翅腸，整齊擺放在蒸籠裡，緊閉蓋子，退開。

蘭斯洛特取了一個超大的紅色陶瓷盤子，將顛末3次蒸煮的‘陸地沙魚翅’，無缺無損地裝盤，並擺整齊。

俄然，人群驚呼。

用淺顯的食材，真的能擊敗包含著特級食材風味的高品格摒擋麼？

過一會，中間的盤子裡，堆了數十個“麻繩”。

而夏羽呢，他的廚台更是溫馨，將火腿絲、竹筍絲和魚翅絲，從玻璃器皿中取出，平攤於廚台，然後，他開端了“編織”。

最後，把電子鍋翻開，將老湯謹慎地倒進盤子。

“清燉魚翅麼？”沈鶴摒擋長喃喃自語，“這能夠是陸地鯊背翅最好的措置體例了，以高湯燴魚翅，然後，另有魚翅菇提味！”

千代愛知走過來，冇打攪夏羽，而是對鏡頭打手勢，讓攝像師給廚台一個特寫。

“燒、燒了，要焦！”千代愛知急聲提示。

都麗堂皇！(未完待續。)

兩人的摒擋步調，到這涇渭清楚！

安溫馨靜的，在三種絲狀的食材，編織緊緻的繩索。