第15章：讓人幸福的料理[第2頁/共3頁]

兩名國人蜜斯姐默靜坐在不遠處。

可嘗過前麵這道勃艮第紅酒燉牛肉，轉頭再去想前麵那道摒擋的味道，孰優孰劣非常較著。

瞥見兩個流口水，在廚台前走不動的幫廚，夏羽邊洗手邊好笑道：“鍋裡還剩下一點，盤子裝不下了，你們能夠嚐嚐我的技術。”

為甚麼光是咀嚼小口，就讓民氣中充滿了幸運感？

“菜色和味道滿分！”圓臉女旅客迫不及待地拿起刀叉，切下一角牛肉送入口中，這才第一口，女旅客嘴巴就合不攏，驚奇和欣喜。

“……是剛纔阿誰小弟弟？”兩人都嘗過了這道西餐，對視一眼，滿臉的不成思議。

……

銀亮的叉子，悄悄一刺，就洞穿了此中一塊牛肉。

這時候烤箱預熱到160度，鑄鐵鍋裡的紅酒和水也煮沸了，夏羽用布保住滾燙的鍋沿，端起煮鍋放進烤箱。

牛肉入口，兩位幫廚臉部的神采，從最後的震驚，到咀嚼甘旨的幸運，最後是一種瞻仰聖山般的虔誠。

摒擋的香味，在擺盤過程中已揮散到極致，整間廚房都飄散著濃烈的牛肉味。

更殘暴點說，二者的味道，不在一個層麵上。

“好軟，口感絕佳！我向來冇吃過這麼軟的牛肉，如何措置的？！”

微博最後附了個笑容神采。

“不要！”

倒出的湯汁，要加熱燒開，重新倒回鑄鐵鍋，並插手煎好的蘑菇片，持續在煤氣爐上煮。

隨後，另一股紅酒的甜美之味，遍及口腔。

夏羽一麵脫下圍裙和廚帽，一麵向兩名幫廚叮嚀。

“快一個小時了，我們的勃艮第紅酒燉牛肉呢？”禿頂門客挽起西裝袖子，看了看腕錶的時候，不斷地大聲嚷嚷，“讓客人等這麼久，這就是你們餐廳的辦事嗎？差評！”

“好軟……為甚麼牛肉裡會藏著這麼多湯汁，並且，這牛肉顛末端煎煮和烘烤，為甚麼彈性還這麼驚人……？”

持續在炒鍋，用化開的黃油煎炸蘑菇片。

牛肉大要陷落下去一小塊，一股湯汁好似找到了宣泄口，從叉子刺破的口兒，敏捷溢位。

一名幫廚敏捷找來叉子，分給火伴一把，兩人圍在廚台的鑄鐵鍋前，近間隔嗅著鍋內劈麵而來的摒擋味道，眼睛冒出綠幽幽的饑渴目光。

一名青年幫廚用帶有濃濃口音的英語，放慢語速道：“對不起，密斯，這不是我們霞之丘主廚的作品。”

星光扭轉西餐廳。

身材暖融融的，飄飄欲仙。

他手托下巴，從剛開端的切牛肉，到最後的烤箱步調，來回思慮，終究腦中靈光一閃，心中失聲，“該不會是……在刀功上動了手腳？”

喉結不受節製的爬動。

“嘀”

兩名女旅客都聽懂了。

不一樣的環節，在那裡？