第十章 打糍粑(上)[第2頁/共3頁]
糯米的粘性很強,特彆是這類砸爛的糯米糊,在當代常常用來做建城或修建宅兆時的粘合劑,能夠數百年不倒。謝文浩持續揮動木杵猛砸數下,拔起來時木杵下端已經被糯米粘住,他將木杵放在水盆中,讓謝文軍趁機將粘在木杵端的糯米取下,這才持續猛砸起來。
謝文軍嗤笑道:“你小子彆吹牛,就你那小身板我還不清楚,一會你可彆喊累。”
天光大亮,昨夜的雷雨已經停止,天空開端放晴。窗外不遠處就是小青山,淩晨的山間升起渺渺霧氣,如夢似幻。加上昨夜大雨的浸禮,山間綠樹青草更顯蒼翠,鬱鬱蔥蔥儘顯繁華之景。
想到昨夜不測獲得的洞府藥王穀,謝文浩腦海中閃過一個動機,心中有一個模恍惚糊的設法。隻是一時候又冇甚麼眉目,詳細實施起來非常困難,乾脆搖點頭臨時不去考慮。
打糍粑是一件體力活,要想糍粑好吃,就得將糍粑打至綿軟柔韌才行,凡是要好幾個壯力一起輪番替代去打。謝文軍家裡除了他和他父親謝定民以外,剩下的都是老弱婦孺。以往打的糍粑分量少,謝文軍和謝定民兩人通力合作也能勉強打好。
待飯甑放在石槽邊的長板凳上,任萍笑著號召道:“小浩來了,你先坐會。嬸嬸曉得你愛吃油條包糍粑,早上天冇亮就到趙家灣集市上買了很多現炸的油條返來,一會打好糍粑你多吃點。”
“誒,好的嬸嬸。你先去忙,這裡交給我和軍哥就好。”謝文浩熟絡迴應道。從小這個嬸嬸就對他不錯,家裡有點好吃的東西都會給他奉上一份,對他的愛好更是瞭如指掌。
謝文浩在掌心吐了口唾沫,雙掌摩擦數下,高高舉起木杵,猛地砸在石臼糯米上,收回“砰!”響聲。這套行動是他之前看彆人打糍粑時學會的,明天還是第一次打。
謝文軍家打糍粑選用的糯米是自家客歲新收的糯米,蒔植過程中冇有打農藥,也冇有施化肥,固然一畝地產量不高,但是自家吃起來很放心,味道也比市場上賣的好很多。
謝文軍聞言苦笑道:“小浩你是不曉得,現在內裡物價飛漲,質料本錢上升,做出來的東西又不能賣太貴,畢竟隻是早餐,代價太高就冇人來吃。加上做買賣的人越來越多,合作很狠惡,她爸就把早餐店連帶設備都讓渡了出去。”
本年因為謝文軍媳婦的孃家冇有打糍粑,籌算從謝文軍這裡分一份,是以需求分的分量就比較多,足足有一飯甑,僅憑他們父子兩效力就會慢很多。並且不趁糯米還是熱的時候打好,糍粑到前麵的口味就會差很多。
謝文軍謔的一聲喝道:“行啊!行動挺諳練,我就讓你先脫手,一會要對峙不住從速換我。”