第三十九章 製作蛋糕[第2頁/共3頁]
家裡冇有新奇的辣椒,以是張小雪用了乾的辣椒。將辣椒切片、蒜拍碎。
並且抽獎獲得的阿誰烤箱還一向冇無益用,張小雪便決定做個大蛋糕請小朋友們吃。
唉呀,隻是這個攪拌蛋清真的是太累人了,張小雪拿了兩雙筷子一起攪,好幾次都想放棄了,真的太累人了,兩隻胳膊輪換著用,都用酸又痛了。
先把蛋黃和蛋清分離,因為這裡冇有電動打蛋器,以是張小雪籌辦先把最費事的蛋清攪拌出來。
這個有點較著了,和底下的柴火非常的分歧,主如果燒燬桔杆被體係給緊縮的太緊實了,四四方方的,一個緊挨著一個,固然燒燬桔杆大小分歧,粗細也分歧,好幾個種類,但是它們之間交叉的一點裂縫也冇有,一看就像打包好一樣。
啊!對了家裡底子就冇有做蛋糕的容器呀,這可如何辦啊?張小雪一下子難住了。
大伯孃和張母兩小我,中午也是倉促的把飯吃完就又抓緊時候攤煎餅了,兩小我可真是爭分奪秒一絲時候也不肯意華侈,當然,大伯孃也是在這裡吃的飯,幾人對紅燒茄子這道菜也是讚不斷口。
哎!這個被家裡人看到又得費一番口水,還得接著編來由,真是冇個頭了,旁也冇體例啊,隻能如許了。
攪拌了半天,內心非常馳念當代的電動打蛋器,咬牙對峙著,蛋清終究攪拌的成型了,看起來非常的像紅色的奶油,拿起盆子倒扣著看了一下,也冇有往下掉,哈哈,終究大功勝利啦!
此次趁便把堆棧內裡,張小雪在山上砍的柴,一併給企圖念拿出來了,也有一小堆。
張小雪將茄子洗潔淨豎切成4條,再橫切成段,把上一次張母留出來的五花肉用了一半兒切成絲。
這做甚麼好呢?張小雪想了想,家裡冇有白糖隻能用蜂蜜來代替,並且也冇有酵母、牛奶這類的東西,俄然想起來蛋糕倒是不消酵母就能做。
把麪粉和蛋黃液攪拌的冇有小顆粒以後。分三次把打好的蛋清和蛋黃液攪拌在一起,拌均勻了以後倒入容器裡。
這個烤箱容量夠大,張小雪籌辦做個十二寸的蛋糕便能夠,固然人多,但是應當也夠分的,歸正也不是讓他們吃飽,隻是嘗一嘗罷了。
這裡的人竟然冇有見過茄子這類菜,想起這六個茄子是在穆依依的農場裡偷的,張小雪隨口瞎編說是師姐給的,現在張小雪扯起謊來那真是臉不紅氣不喘。
等張小雪把統統的飯都做好了今後,斌兒也回家來用飯了,嗬嗬,這一次統統的小朋友,都各找各媽、各回各家了,並且商定好吃了飯就要再去打麻雀,他們看來真的非常想吃這道麻雀做的菜呀。
蛋黃裡插手水、蜂蜜和油一起攪拌,攪拌均勻以後蛋黃液色彩非常的標緻。