第三十九章 製作蛋糕[第1頁/共3頁]

這個攪拌的時候可不能隨便的攪拌，要高低擺佈或者米字攪拌才氣夠，不能打圈，攪拌時打圈的話，會把麪粉打上勁兒，那樣烤出來的蛋糕口感會差很多的。

蛋黃裡插手水、蜂蜜和油一起攪拌，攪拌均勻以後蛋黃液色彩非常的標緻。

這表情起起伏伏的，也是冇誰了，等張小雪把蛋糕液倒入烤盤裡放好，開端研討這個源能烤箱。

之前本身在家做蛋糕吃的時候多是做個六寸或者八寸的小蛋糕，現在要做12寸的，張小雪在內心一算了一下需求用的雞蛋，十個雞蛋應當就夠了。

煩人，等我有了錢，我必然買它十個八個的鐵盆子，張小雪在內心恨恨得想到。

鍋內再次放入兩勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉絲炒至變色，然後放入炸好的茄子，加醬油、和少量蜂蜜調味後，便能夠出鍋了。

然後內裡是插手麪粉，因為冇有篩網，以是麪粉要漸漸的插手。

張小雪將茄子洗潔淨豎切成4條，再橫切成段，把上一次張母留出來的五花肉用了一半兒切成絲。

時候不早啦，該做午餐了。張小雪到廚房裡企圖念把堆棧裡偷到的六個茄子拿出來，籌辦明天中午做個紅燒茄子吃，然後悶上大米飯，然後再給斌兒燉上兩個雞蛋。

這裡的人竟然冇有見過茄子這類菜，想起這六個茄子是在穆依依的農場裡偷的，張小雪隨口瞎編說是師姐給的，現在張小雪扯起謊來那真是臉不紅氣不喘。

先把蛋黃和蛋清分離，因為這裡冇有電動打蛋器，以是張小雪籌辦先把最費事的蛋清攪拌出來。

唉呀，隻是這個攪拌蛋清真的是太累人了，張小雪拿了兩雙筷子一起攪，好幾次都想放棄了，真的太累人了，兩隻胳膊輪換著用，都用酸又痛了。

張小雪對紅燒茄子這道菜特彆特長，之前家裡來朋友用飯的時候，張小雪都會做這一道菜來接待朋友，她們都會誇獎這道菜做的好吃。

像做賊一樣，看到張母和大伯母並冇有向這邊看的時候，張小雪意念一動，柴火堆上就呈現了一個長方體的燒燬桔杆緊縮體。

出來農場，張小雪要試一下認識操縱，把燒燬秸杆放到柴火堆上。

這一覺睡了兩三個小時。醒來也冇有事情可做，想到今天下午家裡要接待那一群小孩子，不如在家裡做點小點心來接待小朋友們吧。

大伯孃和張母兩小我，中午也是倉促的把飯吃完就又抓緊時候攤煎餅了，兩小我可真是爭分奪秒一絲時候也不肯意華侈，當然，大伯孃也是在這裡吃的飯，幾人對紅燒茄子這道菜也是讚不斷口。

並且抽獎獲得的阿誰烤箱還一向冇無益用，張小雪便決定做個大蛋糕請小朋友們吃。

家裡因為有煎餅，以是兩家的男勞力都是中午帶著煎餅到地裡吃的，也不消去給他們送飯，費事了很多。