第十九章 製作土豆餅[第2頁/共3頁]

來到廚房裡，先抓了兩捧大米放入葫蘆瓢裡籌辦淘米，農場出品的大米非常的潔淨。淘了一遍內裡甚麼雜物也冇有，實在簡樸的洗一洗就好了。

張小雪就坐在小板凳上看他們打拳，屋子裡張母已經把稀飯盛出來，已經放在桌上擺好。冇有鹹菜，就到醬缸裡挖了半碗醬出來。到屋後去摘了一把生菜和幾顆蔥。洗好擺放到醬的中間，籌辦待會兒蘸醬吃。

家裡連個像樣的大盤子都冇有，土豆餅隻能用盆子盛著。嗬嗬，張小雪做的到很多，滿滿的一盆子。大師能夠敞開肚子吃了。

想到家裡也冇有多少錢，啥啥都缺，還得先想體例掙一筆銀子才行。哎呀！錢啊錢，不管是在當代還是當代，都是這麼的缺一不成，要想過上好日子，還要想體例經商掙錢纔是霸道啊。

出了農場，張小雪簡樸的洗漱一下，籌辦做早餐。明天起來的早，家裡的其彆人還冇有起床。

“嗯，真好吃，這就是用土豆做的嗎？這土豆可真是好東西呀，既能夠當飯吃，又能夠當菜吃，真不錯。你說的這個土豆餅是如何做的？跟娘說說，今後孃來做，你不要起這麼早了。小孩子，我曉得最貪睡了。”張母一邊吃著土豆餅，一邊扣問張小雪土豆餅的做法。當孃的心疼女兒起床太早。

然後就是把土豆切成絲了，家裡的菜刀，真是又大又沉。張小雪用現在的一雙小手，但是費了好大的勁，這才切了一盆土豆絲。看著切好的土豆絲，張小雪內心已經在打算，下次去鎮上，得在買把小號的菜刀，不然此後她做飯，還要這麼累，手腕到現在還痠軟有力。

煎土豆餅還是用平底鍋來煎比較好。家裡的幾個鍋都是凹型的，冇有平底鍋，隻能用明天到集鎮上打製的阿誰攤煎餅的鍋來煎土豆餅了。在故鄉鄉村這類鍋，我們都叫它“鏊子”

張小雪的表情真是好極啦，心想娘可真是寵她呀，村裡像她這麼大的女孩子，早早就要做家務了。每天都要上山剜野菜，家裡如果養著一些牲口的話，還要割草餵豬餵雞鴨的。也就她每天無所事事，愛乾甚麼乾甚麼。整天在外瞎玩兒，朋友圈兒裡，閨蜜冇有處上一個，倒是跟一幫小男孩兒打成一片。還成了孩子王。現在幫家裡做點飯，真的不算甚麼。

家裡的其彆人也都陸連續續的起床了，看到在院子裡的張小雪，大師都很驚奇。大師都是第一次看到這麼夙起床的小雪。都笑著跟她打號召。扣問她如何起床這麼早？嗬嗬，一樣的事情說三遍。當然，也都嗅到了氛圍中的香味兒。大師對明天早上的早餐特彆等候，不曉得，雪兒又做了甚麼好東西。