第三十三章 蘇落的牛肉菜品[第1頁/共3頁]

“不對，就算是高壓鍋煮，也不成能煮出如許的結果，畢竟，用高壓鍋煮出來的東西，普通不具有如許柔嫩度的，”本來羅蘭.夏佩爾也是這麼認同的，但是仰仗著一個優良廚師的經曆，很快的否定了這類體例，並說道：“就算是用高壓鍋煮的，也不成能煮到如此柔嫩度吧！你必然是用了一些彆的的體例的吧？”

固然在這道菜品的確非常誘人，羅蘭.夏佩爾卻冇有焦急的去吃，而是用叉子在上麵按壓了一下，成果・・・，叉子就像是被彈返來了普通，心中下認識的想道：“好軟・・・壓在上麵的叉子・・・就像是被彈返來了一樣。”

羅蘭.夏佩爾看著麵前正冒著熱氣的菜品，忍不住的嚥了一下口水，因為這道摒擋的酒香味實在是太稠密了，直接是引發了人的食慾。

蘇落的牛肉挑選的不是淺顯的肉，而是最有嚼勁的肉，用如許的肉做出來很好吃，但是缺點也是很較著，那就是，因為如許的肉要破鈔很多的時候去煮。

在一旁有看戲的，有戲謔的・・・當他們看到這一幕的時候，都是瞪大著眼睛，驚呼的出了聲，一臉不敢信賴的模樣。

“甚麼？”

對於產生如許的不測，講師可不會說甚麼再給你一次機遇甚麼之類的，更何況是羅蘭.夏佩爾這麼峻厲的講師，如果產生如許的事情，隻能是自認不利了。

蘇落快速的挑出鮮鮮的食材，並快速的的將他們停止措置。

而現在，蘇落也是看瞭然，本來還覺得他不脫手呢！本來是號令彆人去做這事了，看來他想必是甚麼惡霸之類的人吧！不管如何樣，蘇落在內心都是想感謝他，要不是他，本身底子就冇有脫手的機遇。

在漸漸的攪拌過程中，湯汁漸漸收緊，越來越稠密起來，紅酒的氣味更是沖天而起，惹人入醉，等感受差未幾了以後，熄火，將內裡勾芡的湯汁淋在盤中的食材之上，給它們過上一層誘人而又飽滿的色采，再來一點香菜放在牛肉之上作為裝潢，就如許，這道菜就完完成了。

“哦！”聽了這話，世人都是明白了甚麼，都是點了點頭。

“・・・你們這組在上菜的時候應當出了點不測吧？最後是如何完成的？”這個時候，羅蘭.夏佩爾對此也是感到有些獵奇，就不由的問出了聲。

過了將近十來分鐘以後，高壓鍋開端收回呲呲的聲音，在過個幾分鐘以後，把還在呲呲作響的高壓鍋放到水龍之下停止洗沐，這個過程大抵需求一分鐘擺佈，等冇有了呲呲聲以後，申明內裡的氣差未幾放完了，這時便能夠翻開了。

龍崎冇有說甚麼，清算起了盤子，走了返來，返來以後就冇有再脫手了，因為現在隻剩下二十來分鐘了，如果遵循這個步調這個速率的話，底子就冇偶然候做了，就算是想做，也是故意有力，他隻能是自認不利了，誰叫本身運氣不好，竟然跟這個插班生一組。