第一百九十二章 傳統法式魚湯拉麪[第1頁/共3頁]

至於說麵會不會做出來冷掉，這實在早就已經是考慮出來了，畢竟選用的麵是比較細的那種，在插手熱湯頭以後，那已經是充足將麪條停止加熱了，在檢查的時候，根基上是保持著麪條吃的最好溫度。

在蘇落這邊即將掃尾的時候，黒木場涼那邊已經是上菜了。

“是啊···像這類體例煮出來的東西我也是第一次看到···還真是等候它的味道是如何樣的呢···”中間的一名檢查員接過了話，說道，眼中閃動著等候的眼神，想必這類獨特的做法已經是引發了他對於這道菜品的食慾。

“是用帶肉的魚骨頭和蝦殼的高湯製作的南法地區的湯品啊！”

在這以後，長得像呆頭教員的老頭又是暴露一副享用的神采，說道：“蝦腦和魚的內臟！以是濃烈的口感混為一體···多麼粗狂的味道啊！”

在聽著黒木場涼的先容再加上之前的那種做法以後，很多人都是想明白了這道菜品的來源是甚麼了。

“唔哈啊啊啊-！！！”在這個老頭心中這麼想著的時候，那濃烈的湯頭已經是喝入嘴中，而在喝入嘴中的那一刹時，一股狠惡的味道幾近是在湯水進入口中的那一瞬發作出來，那種近乎是直接霸道的口感，頓時是讓這老頭驚呼起來，乃至是連勺子都是冇有拿穩，直接是掉落了下來。

“這麪條充分融會這湯汁···吧！”普通來講，隻如果湯汁的味道好，那麼麪條的味道天然是不會差到那裡去，長得像呆頭教員的老頭在喝了湯頭以後，就開端咀嚼麪條了，明顯那種湯汁的味道已經是征服了他的舌頭，拿起筷子，在麪條吃出來以後，臉上暴露幸運的模樣，全部身子倒是微微顫抖，不曉得的還覺得這老頭的反應是迴光返照甚麼的呢，一邊吃著，一邊在心中說道：“不可···！如果不忍住的話，認識都會被帶走···將近被擊倒了！這完整就是甘旨的暴力啊！”

將晾好的拉麪倒入碗中，然後倒入之前用紙鍋製作的湯頭，在插手湯頭以後，將那些配菜停止有規律的擺放，讓它看起來更加的具有賞識性。

“他壓根就不曉得嚴峻時甚麼好吧。”好吧，創真直接是把蘇落給透露了。

“接下來···配料是···三種起司！紅椒醬和···這是炸麵衣啊！本來如此，用這個來代替麪包丁的位置啊！另有加上剛纔看到的麪包脆餅···！脆餅上塗上了奶油，並且顛末細心的烘烤，這是想讓咀嚼過濃烈湯頭的舌頭重新調度味覺嗎？”在喝了湯汁、吃了麪條，接下來就是咀嚼配菜了，在看到黒木場涼菜品中配菜以後，阿誰長的像是呆頭教員的老頭就做出了一番猜想。

蘇落對於他們的話就像是冇有聽到一樣，持續做著本身的事情，畢竟在這一步是最為首要的，以是不能放鬆一刻的心神，在看著紙鍋不能幾近將近不能接收雜質的時候就停止換新紙鍋，就如許不竭的改換，直到將統統的雜質去除的時候，那湯頭和配菜也就差未幾製作完成了。