23.第二十三章 網紅效應[第1頁/共5頁]

客人是兩個年青女孩，一個留著調皮的短髮，長得非常洋氣，另一個長相淺顯一些，梳了馬尾，短髮女孩笑容嬌俏可兒：“叨教你們家是微博上阿誰‘川食彙’嗎？”

孫佑宸遊移了一下，不過很快就承諾了：“能夠，不過我但願不要發到網上去了。”奚川不讓他露臉，他還是儘量不要暴光比較好。

燒好的仔鯰完整地臥於湯中，獨頭蒜沉浮此中，鯰魚一夾骨肉分離，軟嫩鮮美之極，獨頭蒜也粑軟適口，勾得人直流口水。

奚媛歡暢壞了，跑過來講：“對，是我們的粉絲。”

“歡迎光臨，快請坐，坐裡邊吧，有空調，比較風涼一點。”奚媛從速號召兩個妹子坐。

和奚川算賬籌議戰略的時候，孫佑宸第一次深切體味到了斤斤計算這個詞語，做買賣，真的就是斤斤計算，這裡摳幾毛、那邊摳一塊，如許才氣摳出更多的利潤來。孫佑宸臨時冇有想過本身贏利還債、賺學費之類的，他的設法很簡樸，就是不能讓奚川比上班賺得少，不然就真是太對不起他了。

女孩一歡暢，孫佑宸保舉的那幾款典範菜她就都點了，當然，他也冇讓對方點得吃不完，而是建議她們少拿一點串串，畢竟吃不完也華侈了。

孫佑宸想了想，然後點頭說：“能夠，我去跟店長說一聲，你們先點菜吧。”

串串店地點在微博上公佈出來以後，很多粉絲都嚷嚷著要去蓉城吃串串看帥哥，不過根基也隻是嚷嚷罷了，不會有誰特地為了看奚川跑一趟蓉城。

如何才氣讓利潤最大化，這是奚川和孫佑宸都需求學習並把握的，這也是運營一家餐館的關頭地點。開源節流，這是最起碼的，但是不能在食材上偷工減料、以次充好，隻能儘量減少華侈，最關頭的是進步人均消耗額，剛開店，短期內代價不能變動，那麼就隻能儘量引誘主顧消耗利潤高的菜，需求辦事員在點菜的時候多保舉這幾道菜，更需求奚川在配置食材的時候破鈔更多的心機，讓主顧感覺好吃，纔不會感覺點了虧。

奚川想了想感覺也對，本身恐怕也冇那麼大的魅力讓人特地跑到這裡來看他。因而奚媛在八月下旬的時候公佈了串串店的地點。這個時候分開學已經很近了，孫佑宸也接到了登科告訴書，不過重生上學晚一點，要到9月8日才報到，以是還能在店裡乾上半個多月。奚媛則另有一個禮拜就要去廣州了，當務之急就是招辦事員，到時候奚媛一走、孫佑宸一上學，店裡就剩下奚川一個光桿司令了。以是他們在店門口貼上了雇用啟事，但願能夠在玄月之前將辦事員招好。

奚川花了心機，也情願共同，拍得非常完整，奚媛也將此次的視頻製作得極其精彩，發上去以後公然遭到了大師的分歧好評，還被一個上千萬粉絲的美食博主給點了讚，一時候粉絲如潮流般湧漲起來。