14.第十四章 乾煸鱔魚[第4頁/共4頁]
小方倉猝問:“如何樣?”這婁子算是他捅出來的,以是明天表情一向都冇放鬆過。
曾波開車送他們歸去,奚川先去洗了澡,對孫佑宸說:“你在家裡歇息吧,我去上班了,中午你如果不想吃快餐,就來店裡。”
小方趕緊點頭:“我必定要好好學。”
奚川先做粉蒸兔肉,因為這個比較費時費事,蒸上就不消管了。兔肉蒸上後開端做乾煸鱔魚絲,他親身殺鱔魚,因為小劉如何也抓不住滑溜的鱔魚,奚川將菜刀踩在板凳上,提著敲暈了的鱔魚從脖子一拉到底,就輕鬆劃開了,然後去內臟、剔骨、切絲,行動一氣嗬成,固然有點血腥,但是他的行動如行雲流水般帥氣,孫佑宸看到手裡的行動都停下了。小暑鱔魚賽人蔘,南邊人都愛在這個季候吃鱔魚,之前每到了這個時節,孫佑宸他爸就會給他做鱔魚吃,本年彷彿還冇有吃過。
孫佑宸明白過來,快餐店最怕的就是差評,好不輕易買賣有了轉機,幾個差評就能把一家店搞垮,如果碰上那種難纏的客人就更次疼了,看來吃好此次就碰上了。“他們是不是吃過我哥做的菜?”
田橙責備他:“你說得倒是輕巧,你如果不把題目給處理掉,他們如果一向歹意差評如何辦?好不輕易店裡買賣纔有了點轉機。之前的血淚經驗你健忘了?”
孫佑宸一頭霧水,田橙平時都是自傲飛揚的,甚麼時候跟人這麼低聲下氣過,這到底是何方崇高啊,這麼趾高氣揚的,便拉住梁小芬問個清楚明白。梁小芬無法地歎了口氣,悄悄奉告他:“就是碰上刺頭客戶了,用心找碴的。前兩天你不是測驗嘛,你哥告假照顧你去了,冇在店裡做菜,阿誰客人點了菜嫌不好吃,持續打了兩天的差評。橙姐跟他們籌議撤消差評,退錢也不肯,最後說要吃得對勁了才肯撤消,以是橙姐把人請到店裡來了。這事兒也隻要你哥能幫我們了。”
這天中午,奚川用孫佑宸切壞的土豆做了一個金沙土豆泥和一個香煎土豆餅,這兩個菜他平時冇給大師做過,以是大師都吃得很對勁。