14.第十四章 乾煸鱔魚[第1頁/共4頁]
從店裡出來冇走兩百米,碰到一輛小車在倒車,街道有點窄,奚川便停下來等對方先走,冇想到那輛車不但冇開走,反而停下了,車門翻開了,一個矮胖的中年男人下了車,說:“你們才放工啊?便利嗎?我想跟你們聊聊。”
孫佑宸依言照做,發明土豆公然比胡蘿蔔好切多了,固然還不能切成細絲,但起碼已經能看得出土豆條了。小劉看著他的刀工,哭笑不得:“這如何炒給客人吃啊?”
田橙從速說:“來了,來了。這位就是我們的徒弟,頓時就給你們做菜。”
奚川看了一眼,說:“冇乾係,讓他切吧,大不了一會兒打成泥,我給大師做土豆餅吃。”
田橙本身先嚐了一口,滑嫩爽口,對勁地點了點頭,腳步輕巧地出去了,孫佑宸都思疑她快飛起來了。奚川的菜一道道做出來,田橙臉上的笑意更加對勁,那邊還冇吃完飯,她就拿動手機進廚房來了,鎮靜地說:“他們已經把差評給刪了!這全都是你的功績,奚川,感謝啊。”
大鵬不歡暢地說:“也就是你非要這麼措置,要我就不管了,多刷幾個好評就壓下去了。”作為東北男人,幾時受過如許的氣啊。
做鱔魚的時候,奚川抽暇拌好了伉儷肺片,鹵肺片是提早做好的,但是調味品是奚川配的。伉儷肺片最早出來,田橙親身來端菜:“下一道菜是甚麼?”
這天孫佑宸除了幫手洗菜,還開端學切菜,他覺得切菜是件再簡樸不過的事,成果非常難,胡蘿蔔切絲最後變成了胡蘿蔔棒,還差點將手指頭給切到了。奚川一邊忙一邊抽暇指導他:“剛學切絲彆用胡蘿蔔,胡蘿蔔比較硬,又脆,不好切,用土豆,土豆比較好切。切菜用刀的前部,前麵是用來斬骨頭的,比較鈍。刀要垂直切,用左手的中指樞紐抵住刀背,如許就不會切到手。”
奚川剛到吃好,就瞥見田橙在店門外站著引頸張望,瞥見他來了,大鬆了一口氣的模樣:“你可算是來了。”
奚川說:“乾煸鱔魚,很快就好了。”
奚川低頭看一眼孫佑宸白淨苗條的手,說:“做菜很辛苦的。”
“我不怕。你能行,我也能行。你教我吧,我想早點拿回我家的飯店。”孫佑宸目光果斷地望著奚川。
那兩個客人總算是吃飽喝足分開了,田橙送走了客人,內心的大石完整放了下來:“但願他們今後再也不要來我店裡點菜。”誰能包管每次都是奚川給他們做呢。
奚川輕歎一口氣:“你去沐浴吧,快點,你隻要十五分鐘時候,我將近早退了,方纔老闆娘打電話來催了。”
“那當然。”孫佑宸嘿嘿笑得非常對勁。
奚川聞聲他開朗的笑聲,也忍不住揚起了嘴角,為他的情感所傳染。這個開暢愛笑的孫佑宸纔是真正的孫佑宸。