第七章 魚丸[第2頁/共2頁]

揭開了飯鍋，看著那剩下一大半的濃湯，蘇素思考了一下後便拿過一旁的魚泥，洗淨手後一顆一顆將魚泥擠成了魚丸，全放入濃湯內裡煮熟了。

蘇青嵐此時也抬開端，大口地嚼著嘴中的魚丸，笑道：“阿婆也吃，好吃。”

來到這裡後，想起了那一片的荷塘，她便想著既然魚香肉嫩，為甚麼不將魚肉加工成魚丸呢？說不定還能賺上一筆呢。

“必然必然。”

將備好的麪粉、雞蛋清液、薑汁、川鹽與魚泥一同拌勻，隨即放在一旁。

王阿婆欣喜道：“你曉得如許想就好了，嵐兒是個好孩子，招人疼，之前的事疇昔了就算了，不過今後你可得好好對他。”

“好香……”

一翻開鍋蓋，那股濃烈的骨湯香味就飄了出來，饞的嵐兒那隻小饞貓口水直流，蘇素將從菜園子裡摘下來的蔥花切碎，放入到骨頭湯中，再加些鹽，一鍋不算很正宗的骨頭湯出鍋了。

蘇素忙將魚丸放入阿婆碗中：“阿婆喜好便多吃點，我做了好多呢。”

迫不及待地將鍋中的濃濃的骨頭湯舀了出來，和嵐兒一人一個碗喝得努力呢。

聽到阿婆必定的讚美，蘇素嚴峻的臉上終究又有了笑容了，趕緊夾了一顆放入蘇青嵐的碗裡，解釋道：“這是魚肉，能吃得出嗎？”

王阿婆又推讓了，“這是你做的吃食，阿婆如何能多吃呢，你和嵐兒多吃點吧。”

蘇素笑了笑，杏眼裡滿是滿足，“喜好就多喝點，這湯補鈣。”

用彆的一個大碗盛了一碗，放在籃子中，叮囑道：“等一會兒就返來，阿孃做了好吃的呢。”

吃下一個後，王阿婆一臉欣喜道：“這是甚麼，真好吃，我老婆子這輩子都冇吃過這麼好吃的東西。”

“恩恩。”

蘇素趕緊上前扶著王阿婆，打著號召道：“阿婆來了。”