第14章 比賽開始[第1頁/共3頁]

跟著主持人的這句話，此次比賽也正式開端了，比賽從挑食材這一關就已經開端了！

看到這一幕很多人都衝動了起來，冇過量久，就看到李明和事情職員推過來一車的食材。

讓我們把鏡頭回到會場，會場的評委和佳賓們發明李明的位置上竟然有人又推上來一個烤爐，看這個頭應當是烤乳豬的。

毫不誇大地說，光衝明天的這五個評委，就能曉得明天的廚藝比賽含金量有多高了。

這五人彆離是吳般，張帥，程強，李文宇，張紹文，此中吳般和張帥是廚師協會的兩個副會長，程強和李文宇是國賓館的聞名大廚，張紹文是美食家。

李明在聽主持人先容五位評委的時候，很吃驚地發明這五個評委有兩個來自廚師協會，兩個來自帝都國賓館的大廚另有一個是海內聞名的美食家。

普通海內大範圍養殖的豬根基都是外洋引進的種類，比如長白這類種類的，這類種類的豬長得快，但是也有不好的處所。

再加上李明這邊另有金華火腿等輔料的互助，這味道很多好吃呢？

待有人看到李明把食材搬到案板上後統統人都倒吸了一口冷氣，按照李明搬的食材分量來講，內裡的這個絕對是真正的籌算做宴席摒擋的。

當李明聽到宴席摒擋的時候，他就曉得明天的比賽他贏的概率很大，因為就算是再豪華的宴席摒擋也是比不上滿漢全席這類宮廷宴席摒擋的。

挑的都是最新奇品格最優的食材，很多人能夠以為都是好的食材如何另有辨彆呢！

李明也開端跟從一個事情職員來到庫房，統統的參賽大廚們相互對視一眼，都看到了對方眼裡的鬥誌和火花！

一共挑選了這八道菜，接著李明就開端了遴選食材，他趁著其他參賽者冇重視時就把質量最好的一些食材都挑了一部分。

一看到阿誰乳豬就曉得這是要做烤乳豬，並且另有金華火腿，豬瘦肉，五花肉等等。

一時候吸引了無數網友紛繁旁觀，更首要的是明天是週日，是歇息日，以是看此次比賽直播的人非常多，鬥音滿手等平台也是猖獗地給直播間做保舉流量。

普通來講李明決定選的廷臣宴宴席分為美人獻茗，乾果四品，蜜餞四品，餑餑四品，醬菜四品，前菜七品，膳湯一品，禦菜五品，餑餑二品，禦菜五品，餑餑二品，禦菜五品，餑餑二品，禦菜三品，燒烤二品，膳粥一品，生果一品，告彆香茗！

而現在此次廚藝比賽的直播也開端同步在電視台以及網上另有短視頻平台等上麵同步直播。

裝了整整一大推車直接讓事情職員推了上去，其他有懂行的廚師看到李明挑的食材就曉得這是一個裡手。

“好了，接下來就有請各位參賽選手跟從事情職員去庫房遴選本身的食材！”

“本次比賽采納的是宴席摒擋對決，每個選手需求最低做出6道菜構成宴席摒擋來讓評委咀嚼點評！”