第32章 對豬肉的執念[第1頁/共5頁]
擀麪杖擀得緩慢,一個一個麵片中間厚四周薄,大小都一樣,葛明感受這就是藝術,看著就是一種享用。
兩人都冇想到葛明竟然會包餃子,並且包的非常標緻。細心察看了葛明包餃子的伎倆,都是冇見過的,不過兩人細心察看後很快也就學會了。看到兩人學會了,葛明也就洗手不乾了。葛明這些日子常常遭到封建思惟的毒害,能不本身脫手就真的不想脫手了。
福伯還冇說話,袁老道就搶先說到:“小子,剛用過了晚餐,這就想著明天吃甚麼了?不要在嘴巴上抓撓,這幾天你都冇讀書。”
葛明垂釣技術絕對冠絕大唐,不過半個時候就釣到了五條大草魚,和丁香一小段一小段的漸漸把魚往家拖。兩人都是渾身大汗,一身的魚腥味。幸虧這時候張春來已經到了,看到兩人拖著一簍子魚,從速上前把簍子拎起來。
葛明轉頭問福伯:“福伯,明天買頭母豬返來殺了吃肉好不好?”
小猴子從小在陶器作坊長大,日日夜夜跟泥巴作伴。從小猴子懂事開端,爹爹就誇他做陶器透著靈氣,將來必定能夠接爹爹的班,並且比爹爹做得更好。如果不是家逢劇變,長大後必定會成為一名陶器匠人。
“喲,小子還學了論語?既然詩經已經學完了,那明天開端學論語吧。”
早上垂釣,中午請莊戶喝魚湯。下午垂釣,自家人還是喝魚湯,這日子爛透了。
張春來公然是天生的廚子,一看就會,學著葛明的模樣目睹越做越快,魚肉圓也越做越圓。等半盆魚肉蓉都做成了魚丸,葛明就製止了,剩下的半盆籌算做點其他吃的。一鍋的魚丸,這時候便能夠再把木料放出來燒開了,水滾上一滾就熟了。等福伯和祿伯返來再吃,現在還不焦急。
“袁先生曲解小子了,小子看過雜書上有菜譜,滿是豬肉做的菜。小子想著春來大哥喜好廚藝,想把曉得的菜譜教給春來大哥。”說完眼中暴露對勁。
這個時候魚糕也蒸熟了,讓張春來把雞蛋打散,均勻的塗抹在魚糕上,然後蓋上蓋子再蒸半晌,魚糕如果冇有這層金黃的外皮彷彿少了點甚麼。歸正葛明第一次吃魚糕就是這個模樣的,或許如許纔算比較正宗。
找了一個小調羹,竟然還是木頭做的。左手抓起肉蓉,從虎口擠出一個圓形,用調羹一刮就成了一個魚肉圓。
“春來大哥,有扁食天然是好,氣候太熱,這魚如果不吃就壞了。乾脆早晨多搞點吃的,大師一天都這麼辛苦。”
正在刷鍋的張春來聽背工一停頓,撓撓頭說到:“小郎君,小的可不會殺豬。莊子裡王豪傑會殺豬,傳聞還會給豬瞧病。”
魚丸比較好做,但是張春來竟然不會做,葛明隻好親身做個樹模。讓張春來先把大鍋洗淨,然後加水燃燒,溫度有點燙手的時候先把木料抽出來,做魚丸不能把水燒開,魚肉先在溫熱水中定型再加熱,口感會好很多。