第41章 蘇記新味[第1頁/共3頁]

他眸子一轉，嘴角揚起一抹嘲笑。

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“分層運營？”宛娘又默唸了一遍，眼中閃過一絲賞識，“聽起來甚是風趣。小郎君另有合適平常百姓的新吃食嗎？”

對這些閒言碎語，他已經就練就了“一耳朵聽，一耳朵飄”的本領。

她頓了頓，娓娓道來：

“當然有！”敬川眉毛一挑，“咱這炭爐、鐵鍋可不是安排，蘇記能夠主打‘羊肉泡饃+鹵汁豆腐’。至於武記嘛——絳州烤鴨出場，再加幾道特性好菜，絕對撐得住場麵！”

“前堂兩層樓，一樓五大間，二十二張桌；二樓是‘六合玄黃日月’六間雅室。

朝堂奏章齊飛起，堂堂官員像賴皮！”

敬老二看了看他的神采，摸索著唸了出來：

“啥？又編排咱刺史公了？念來聽聽！”

他手上捏著一塊豆腐，嘲笑一聲，“等刺史公把地裡長出糧食來，看他們到時候編啥。或許是：‘小刺史，真奇異，鹽堿地裡出古蹟！’”

宛娘掩嘴輕笑：“小郎君倒是心大，不怕這些流言壞了刺史公的名聲？”

敬川對勁地揮了揮勺子：“宛娘，等著瞧吧。過不了幾天，絳州百姓準能認準咱蘇記的這兩樣吃食。到時候，彆說流言流言了，就連老天爺都得為咱鼓吹！”

彆說，還真有那麼點帥氣！

“誰說的！”敬川揮手指向廚房，“刺史府已經在運營了。用不了三五年，絳州百姓都能一日三餐，頓頓見肉！”

“當然了！兩根油鬼四文錢，一碗豆腐腦三文，七個大子兒吃得飽飽的。”敬川邊說邊攪拌，“比羊肉泡饃便宜一半，味道也不差，長幼皆宜，誰能不喜好？”

“胡說！”敬川幾乎脫口而出“刺史公就是我”，硬是咬住話頭，故作平靜地辯白：“刺史公心胸天下，是大才！街上那些刁民，淨會亂嚼舌根！”

平常百姓燒飯隻要陶鍋，體例多以蒸、煮、烤、炙，乃至是生吃為主，生魚片就是這個期間的產品。

後院為行商供應留宿，有十六間客房，彆的另有牲口、貨色的專屬雜院。酒樓的掌櫃、博士、雜役加起來便有二十多人。”

深思半晌，她眉眼微動持續問道：“那武記呢？”

“破體係敢挖坑，本刺史就敢把它填平。到時候賺翻了，看你另有甚麼話說。”

“甚麼來源？”另一旁的宛娘獵奇的詰問。

宛娘聞言，微微一笑：“武記酒樓乃是船埠最大的酒樓，範圍和層次皆遠超蘇記。”

“明天教你兩樣——鹵汁豆腐和炸油鬼。”敬川挽起袖子，乾脆利落地說道，“這可不是淺顯吃食，豆腐腦綿軟滑嫩，配上濃烈的鹵汁，再加上兩根香脆的油鬼，保準好吃到讓人轉頭率百分百。”