第32章 烹製美味[第1頁/共3頁]

大丫特彆用力地點頭。

“好，那今晚爹爹就大展技藝一回。”

豬蹄上的毛，已經被薑婉兒措置好了，用火去除了豬皮上多餘的毛，節流了蝦仁的時候。

“嗯。”

“如何做都行，隻如果爹爹做的就好。”

當三個小丫頭分開廚房以後，蝦仁開端做今晚的晚餐。

第二道菜，豬蹄板栗湯。

蝦仁將鍋中的菜盛入到一個大碗以後，開端做下一道菜。

一家人已經有好幾天冇有開葷了。

接太小碗的手都有些顫抖。

在烹製這兩道菜的時候，他將烤腰子也做好了，上麵灑上了點鹽和乾辣椒粉，看得令人感到食慾大開。

蝦仁望向麵前的三丫，脫口說道。

他用筷子夾起了一塊香氣撲鼻的排骨，放入到娘子薑婉兒麵前的碗上。

至於鍋中熬製好的豬油，則是裝入到洗潔淨的陶罐內裡。

很快，薑婉兒便洗濯好了肥肉，也就是野豬的豬板油，足有六斤的重量。

這時，院子內的三個小丫頭聞著豬油渣的香味跑進廚房。

這院子內裡有灶台，以是蝦仁一家明天不消做石頭搭建的粗陋灶台。

獨屬於香菇燜排骨的香味，頓時從廚房傳到了內裡，三個丫頭站在窗邊，接連咽口水。

蝦仁笑著點點頭，人逢喪事精力爽的原因，他現在的表情相稱不錯。

大丫，二丫和三丫，坐在了長凳以後，都眼巴巴地盯著這些美食看去。

她之前幾近冇如何吃過野豬肉，以是不曉得如何做，才氣把野豬肉做好吃。

第一道菜，香菇燜排骨。

就連小黑，也跟著進入到廚房內。

三丫見到這一幕，不由嘟了嘟嘴，臉上有些妒忌的模樣：“爹爹，三丫也要~”

等時候到後，他翻開了鍋蓋，在鍋中加上適當的鹽，最後十足倒入到彆的一個大碗內裡。

而在蝦仁做菜的時候，忙活完工作的薑婉兒進入廚房，幫蝦仁增加柴火。

蝦仁馴良一笑，抓了一把豬油渣放入到小碗當中，並在上麵撒了點鹽。

爹爹真好，真但願爹爹一輩子都能陪在她的身邊。

這鹽，還是體係發放的簽到物質，不管是口感還是質量，都要遠勝這個天下的鹽。

此話一出，三丫撒開丫子，跑在了三人當中的最前麵，衝動地進入到了廚房內裡。

“進屋用飯。”

不過題目不大，她但是曉得爹爹蝦仁廚藝了得，回想起先前爹爹先前做的美食，饞得她舔了舔嘴唇。

他將排骨切成一塊塊的小塊以後，便倒入到一個陶罐內裡，而後倒入生薑片，料酒，老抽，生抽，將排骨抓勻，蓋上蓋子醃製二非常鐘。

現在看到籮筐內裡的野豬肉，她們都不由直咽口水。

蝦仁笑著開口號召道。

桌子上有三道菜和五人份的粟米粥。

大丫站在三個丫頭的最前麵，滿懷等候。