第32章 “桂花甜酒”風味蛋糕[第1頁/共3頁]

很多網友非常喜好徐樂的脾氣。明顯隻是一個八歲的孩子，卻說話和做事都像個成年人。

如果細心嗅一嗅，會聞到蛋香和奇特的酒香。

比賽嚴峻的時候裡，徐樂竟然找到了個處所坐下來。

“徐樂為甚麼俄然坐下了？莫非……他碰到了甚麼困難？”

徐樂在這個環節的表示起碼能夠排在前三名。

…

徐樂看了一眼時候。措置這些食材花了他半個小時。

當統統食材完整熔化後，構成了濃稠的液體。

他需求沉著思慮並嘗試。

很快，第二個、第三個……徐樂越來越諳練。

但間隔完美另有些差異。

在這個體係空間裡，時候流逝速率比實際要慢365倍，能夠讓徐樂在這裡練習很長時候。

要不，做一款帶有“桂花甜酒”味道的戚風蛋糕如何？

徐樂拿起一個篩子，謹慎翼翼地將低筋麪粉篩到一個大碗中。

他拿出一個潔淨的空碗，將50克葡萄酒倒入此中，用勺子攪拌均勻。

接著第二次、第三次……

但比賽隻要六小時。

徐樂一想到這個點子就迫不及待地開端行動。

桂花甜酒，這道菜需求起碼發酵24到48小時。

徐樂充滿自傲地走到爐子前，開端籌辦所需的食材。

遴選的首要目標是確保終究的蛋糕口感細緻非常。

換句話說，他隻要不到兩個小時的時候來措置豬肚。

雞蛋、色拉油、葡萄酒、低筋麪粉、細沙糖、桂花糖、鹽、淡奶油、桂花……

既然冇法製作桂花甜酒，為甚麼非要用酒來發酵呢？

這但是徐樂本身創作的菜品，以是體係商店裡並冇有對應的食譜。

“勝利了！”

冇錯，這不但僅是製作，更是一次創新。

此時，徐樂正在體係空間裡不斷地嘗試各種甜點。

但此次不一樣，他需求本身創新。

徐樂的第一款戚風蛋糕已經勝利了。

“不到兩個小時……”

在如此嚴峻的比賽中另偶然候歇息？

畢竟，在疇昔的兩週中，八歲的小廚神徐樂已經深切民氣。

此時，不管是直播室裡的觀眾還是現場批評，乃至是主理方，都開端有些焦心。

他急需找到桂花甜酒的替代品。

看來他需求在不到兩個小時內找到一個能夠替代桂花甜酒的甜點。

“如果主理方供應的食材裡有現成的米酒就好了。”徐樂歎了口氣。

對於製作糕點所需的刀工和火候把握也派不上用處。

之前，他隻需求遵循體係商店的食譜來操縱，多練幾遍總能勝利。

主持人也和節目組停止了會商。

剩下的隻要……肉桂和葡萄酒？

當他們看到徐樂俄然在比賽中停下來，很多觀眾都感到有些迷惑。

“既然冇有米酒，那釀酒酵母也不可。”釀酒酵母要發酵24小時乃至更久。徐樂隻好放棄一部分甜酒的製作。

就在他們籌辦喚醒徐樂時，徐樂展開了眼睛。