第009章 紅燒肉[第1頁/共3頁]

“香苗來了。”沈福海放動手中編了一半的竹筐，拍了拍身上的竹子碎屑。

呂氏打了水，舀棒子麪和白麪開端和麪。

“娘，咱家棒子麪怎的變多了？”

“做好了。”沈香苗將紅燒肉從鐵鍋裡盛出來，撿了一些到碗裡，又拿了一根筷子插了兩塊紅燒肉當作肉串遞給鐵蛋：“慢點吃，燙，吹一吹。”

用鐵鍋燉紅燒肉，遠冇有當代社會用高壓鍋燉煮來的速率快，但想到將肉拿入空間燉實在是太顯眼了一些，沈香苗就撤銷了這個動機，改成插手少量紹酒和些許茶葉水的體例來讓肉熟的更快一些。

將切好的肉塊放倒鍋裡煮十五分鐘擺佈，待血沫去淨，將肉取出，涼水衝潔淨後備用。

沈香苗一眼就瞟到夙起幾近見底的麪缸，現在竟然變成了小半缸。

沈香苗捏了捏鐵蛋的小鼻子。

三叔沈福海和三嬸張氏，都是勤奮仁慈的人，地步裡的農活忙完後，如果偶然候就來幫他們做農活，家中菜地裡的瓜菜蔬果，也老是往這邊送。

沈香苗伸手揉了揉沈巧慧的小腦袋：“巧慧乖。”

“放心吧，姐姐，我包管完成！”鐵蛋拍了拍本身的小胸脯，挺了挺瘦瘦的身子板兒。

這類人，進家門一次就想打一次，還想吃她做的紅燒肉，做夢呢吧。

“那我也多切一些肉吧，這一斤肉本就做不了多少塊，一家分點，怕是一人吃不了兩塊，不如都做了，娘彆心疼，轉頭我多掙些錢，讓娘每天都吃紅燒肉。”沈香苗笑嘻嘻的，把剩下那斤肉也拿了出來。

“三叔三嬸倒是美意。”沈香苗感慨：“不如做了紅燒肉，給他們送去一些？”

“隻怕你大伯和大伯孃那邊又要說我們家偏疼了。”呂秀娥略有些擔憂。

沈老爺子和楊氏是長輩，該貢獻是得貢獻的。

至此，一道紅燒肉就完成了。

可這肉香直往鼻孔裡鑽，像帶了手一樣撓的貳內心癢癢的，也顧不得燙了，張嘴就是一口。

“也行，那我就多活一些麵。”呂氏又舀了半碗棒子麪到麵盆裡。

知恩圖報，是沈香苗一慣的風格。

沈香苗把剩下的肉全洗了以後如剛纔普通，切成方塊，接下來就開端正式做紅燒肉了。

隻是沈老爺子和楊氏住在大房隔壁，如果隻給他們送，不給大房送，就更顯得親疏分瞭然。

大案板上，呂氏正拿擀麪杖擀麪條，麪糰在她手裡，垂垂變成薄薄的大圓餅。

恰好，也和沈老爺子與楊氏說道說道徐氏的題目。

“就是得讓大伯和大伯孃曉得親疏清楚！”沈香苗道：“娘這事你彆管了，等下我先給三叔家送去，再讓鐵蛋找個由頭把爺爺奶奶請到我們家裡吃晌飯，如許倒是也不怕大伯那一家子打著孩子嘴饞的由頭從爺爺奶奶那邊要肉吃。”