第058章 聽者有意(二更求推薦票)[第2頁/共3頁]
提及來,這餅算是好吃的,味道是不差的,跟當代阿誰做鍋盔的教員傅比擬,倒是有了八九分的模樣,隻是這口感上比擬,還是抵不上那位教員傅做出來的酥脆。
並且,還要忙著教孟維生做軍屯鍋盔。
農忙、做買賣,一個也不擔擱,沈香苗也是忙的不成開交。
“你也就剛做,那裡就能和教員傅比了,依我看,做成如許已經很可貴了,今後再多做一些,也許還能超越那位教員傅呢!”呂氏瞧著本身閨女心生泄氣,倉猝鼓起氣來。
“嗯,這方劑我雖是冇要錢,卻也要了半成的抽成,策畫著如許倒不至於慣出來壞弊端,如果孟大哥這鍋盔能做得好,今後倒是也能合作做些糕餅一類的,如許我們也能都掙錢。”沈香苗說道。
“這餅,好吃的緊呢。”呂氏把嘴裡的嚥了下去,把手裡的又塞到了口中,全數都吃完以後,還砸了咂嘴:“提及來,我還是頭一回吃到這麼好吃的餅呢!”
待吃完飯洗碗的時候,呂氏尋了個由頭和沈香苗一起在灶房裡頭。
“香苗,娘多嘴問一句,你費這麼大勁兒弄這個軍屯鍋盔,是不是為了那孟家小子?”呂氏冇有拐彎抹角,直截了當的問了。
麪點對技術和經曆要求頗高,沈香苗這類並不常常做麪點的,在一下午嘗試以後能做到這個程度,她本身都以為非常可貴了。
沈香苗也掰了一塊細細的嚼,擰著眉漸漸的品。
現在她也隻能如此,至於能不能再把這鍋盔的製作體例做到登峰造極,也就看有些人的造化了。
呂氏再次笑著點了頭:“是這麼回事,都說升米恩,鬥米仇的,如果給的太多怕是不好,這回有了例子,下次如果再一起做買賣也好明算賬,也能走的長遠,香苗你這事兒做的非常安妥。”
沈香苗賣了鹵串後便搭了牛車早早的趕返來,在沈福田家裡頭給大師做晌午餐。
鐵蛋一口氣吃了半個鍋盔,這才漸漸開端漸漸的細嚼慢嚥,一邊吃還一邊誇獎:“這餅味道真是好吃。”
再來就是重頭戲,軍屯鍋盔了,香酥非常,外酥內軟,肉香漸漸的溢位來,好吃的不得了。
而沈香苗拿了豆芽、長豆角用開水汆燙熟了,配上鹵好的豆皮,再加上從菜地裡采摘下來的新奇的荊芥、黃瓜、拌了一大份的涼菜,又切了一盤鹵豬頭肉,調了醬汁來,一起配著吃。
孟維生長年做燒餅,和麪倒是非常純熟,對水、麵的比例把握的非常好,活的麪糰更是軟硬適中,非常均勻。
二房和三房第二天也開端收麥子,合作倒是也明白,沈香苗夙起還是去賣鹵串兒,呂氏、張氏、沈福田是主勞力,沈文韜、沈文武兩兄弟幫手田間地頭送水送吃的,一邊照看五歲的沈巧慧,如果力所能及,便幫上兩把。