第133章 金玉滿堂[第3頁/共3頁]
如許令人垂涎欲滴的五道菜式,被冒死咽口水的喬大有送到了陸澤軒麵前的圓桌上,半晌以後,便被圍殲、掃蕩了大半。
因此沈香苗在做水煮肉片時,都先將切的薄薄的嫩裡脊肉片和黃豆芽等放入開水中焯熟,如許一來能去除肉片中的血沫,去掉黃豆芽本身的豆腥味,並且開水汆燙,也更能掌控時候,將肉片做的更嫩。
如許令人垂涎欲滴的五道菜式,被冒死咽口水的喬大有送到了陸澤軒麵前的圓桌上,半晌以後,便被圍殲、掃蕩了大半。
因此沈香苗在做水煮肉片時,都先將切的薄薄的嫩裡脊肉片和黃豆芽等放入開水中焯熟,如許一來能去除肉片中的血沫,去掉黃豆芽本身的豆腥味,並且開水汆燙,也更能掌控時候,將肉片做的更嫩。