第二百零五章 醃肉醃菜[第3頁/共4頁]

不過周氏的心機就得讓人沉思了，這翠穀的事情多虧她在楊氏麵前勸著些，現在她又時不時的打發寶huā過來和自家靠近，這不得不讓四丫多想來。

“恩！前幾日回了家了！”寶huā答道。

臘腸這邊臨時算是完成了，接下來就是醃製辣白菜了。

分好工後，大師自是開端熱火地乾起活來，雖說這天上飄著小雪。但是這一點也冇影響了大師的興趣來，反而是彆有一番滋味來。

四丫籌算拿了腸衣留作臘腸用外，其他的洗淨留著炒了吃。

趙氏母女自是信賴四丫的技術來，隻是這麼多的豬肉，看著也還是有些心疼起來。

二丫三丫和趙大牛自是冇聽過這希奇的東西。以是隻能四丫叮嚀做甚麼，就做甚麼。

把選好的豬肉洗潔淨後，上麵就要把這豬肉剁碎了，宿世的時候有絞肉機，以是自是冇這麼費事，現在隻能靠野生了。

“冇呢！奶說醃菜完不成，家裡誰也不準用飯呢！”說完這話，寶huā苦瓜著臉摸著本身餓得乾癟的肚皮說道。

本來也是用不上趙框和趙大牛父子的，像如許的醃菜普通都是家中的婦人做的。

四丫這頭籌算先製作臘腸，然後再是辣白菜。

“寶huā啊！你爹這個月回家了冇？”四丫想了想問道。

寶huā有些日子冇過來了，四丫覺得小姑翠穀那邊又有甚麼事情來，就叫了寶huā到了本身屋裡問了話來。

又買了大量的蘿蔔白菜以及一些醃製的大料後，四丫和孃舅趙框也就趕車回家去了。

“對了，四姐！孃親問你是不是還在和小姑寫信呢！她說比來幾天老見著梁秀纔去找小叔！”寶huā俄然想到了自家孃親還讓本身問的事情來。

盤算了主張，四丫就跟著自家孃舅一塊去了鎮上買質料。

這些東西，肉鋪老闆留著本就冇啥大用，見四丫買了這些豬肉，自是樂意送了四丫。

四丫聽寶huā這麼一問，內心一下子格登起來。

“那酒樓天然不是你三嬸子開的呢！我們家那裡有錢啊！”四丫答覆寶huā道。

忙活了一上午，大師也自是餓壞了，四丫籌辦好好地犒勞大師一頓。

趙氏母女籌議了一番以後，就把這做好的鹵豬下水裝了幾份，彆離送了吳家，秀才孃親家，以及賣力看管作坊的潘奶奶家來。

“表妹放心，我指定把這肉剁的讓你們對勁！”趙大牛一麵說著，一麵開端行動起來。

以周氏的聰明自是瞧出了四丫和翠穀的事情來，更何況另有寶huā在中間呢！

吃完了午餐，四丫又帶著姐妹們把剩下的豬下水做了鹵豬下水了！這鹵豬下水做出來又是不一樣的香味來，害得已經吃得很飽的大師，不感覺又吃了一些，直嚷嚷著撐壞了肚皮。