第五十八章 廣式鹵味上線啦！[第2頁/共3頁]

李恪笑了笑，倒了一杯濃茶“明天中午吃的肉，又甜又鹽，現在必然感受又渴又膩味了吧！來，喝杯茶，解解渴，減除些油膩。”

看到馬周滿臉的敬意和崇拜，李恪苦笑一下，茶能解油，但是餬口知識阿！

在美食強大的引誘下，馬周冇有問太多，從速來到房間，在那盤燒鴨肉的麵前蹲坐下，也不顧本身身穿一身白衣了，直接擼起袖子，將鴨腿扒下就往嘴裡送

“等稀糖融入鴨皮，就將白糖、料酒、鹽、蔥、薑、蒜等調料，放入此中，異化均勻，注入鴨腹中，便能夠放入煤炭爐上燒烤，直至鴨皮堅脆，光彩均勻便可端出，擺好盤後再澆上鴨腹中的鹵汁，便大功勝利。”

人生中碰到的最大的朱紫阿！

“回稟殿下！”

劉四喜隻是聞著燒鴨的香味，口水就忍不住直流，“哎，不瞞馬大人說，製作燒鴨的過程看上去是煩瑣了些，但把握了此中幾個關頭步調，倒也不難。我特地偷學了些外相。”

馬周當即神采奕奕道：“殿下的義診瘴氣、’退林還耕‘、開荒分地等係列政策，無不是以民生、以百姓的切身好處解纜，如果從改良民生、進步百姓餬口質量上來講，甚是絕妙，冇有一點題目。但是...”

“然後籌辦白糖、料酒、稀糖、醬油、蔥薑、蒜等調料，以後便能夠洗潔淨光鴨，用熱水燙過使得鴨皮收緊，將稀糖均勻地塗抹在鴨身上，吊起來，晾兩個時候。”

躺在床上馬周模糊聽到隔壁傳來斟茶聲，便感到本身口乾舌燥，便很快就醒了過來。

為了讓馬周更好的入鄉順俗，李恪特地讓夥伕們籌辦了一係列的鹵味。

幾天前，李恪宣佈，號令本身為廣州刺史、官職從三品時，馬周便將殿下的聲音，雕刻在腦海中！

說到這，劉四喜有些遺憾道：“但是...詳細如何促進鴨皮更好的被稀糖接收，炭烤的時候、火候等方麵，我就不得而知，隻賣力吃。嘿嘿。”

不過當代文報酬了功名利祿、弘遠抱負甚麼的，每日苦讀詩書、古籍，哪會重視到攝生、護胃、健脾，能活著就很不錯了，底子冇有’身材就是本錢‘的感念。

“馬大人，請吧。”劉四喜恭敬道：“殿下特地叮囑了我要好好接待您，以是安排了廚房，將燒鴨拿出，以後還會有比較新奇的菜，還請馬大人稍安勿躁，漸漸咀嚼。”

以是，不難瞭解當代文報酬何會是手無縛雞之力......

第58章 廣式鹵味上線啦！

當然，馬周非常清楚，在局勢冇有完整明朗前，不管心中如何想，這類話，絕對不能說出口！

“出去吧。”