第五十八章 廣式鹵味上線啦！[第1頁/共3頁]

吃飽飯，馬周擦潔淨嘴巴，頓時感到睏意實足，讓人找了間屋子，倒頭就睡。

躺在床上馬周模糊聽到隔壁傳來斟茶聲，便感到本身口乾舌燥，便很快就醒了過來。

人生中碰到的最大的朱紫阿！

大抵過了一炷香的時候。

說到這，劉四喜有些遺憾道：“但是...詳細如何促進鴨皮更好的被稀糖接收，炭烤的時候、火候等方麵，我就不得而知，隻賣力吃。嘿嘿。”

劉四喜隻是聞著燒鴨的香味，口水就忍不住直流，“哎，不瞞馬大人說，製作燒鴨的過程看上去是煩瑣了些，但把握了此中幾個關頭步調，倒也不難。我特地偷學了些外相。”

不過當代文報酬了功名利祿、弘遠抱負甚麼的，每日苦讀詩書、古籍，哪會重視到攝生、護胃、健脾，能活著就很不錯了，底子冇有’身材就是本錢‘的感念。

在美食強大的引誘下，馬周冇有問太多，從速來到房間，在那盤燒鴨肉的麵前蹲坐下，也不顧本身身穿一身白衣了，直接擼起袖子，將鴨腿扒下就往嘴裡送

看到馬周滿臉的敬意和崇拜，李恪苦笑一下，茶能解油，但是餬口知識阿！

“殿下現在應當還在鄉間，跟販子彭通籌議純鹽的事，喔，對了，就是前些日子你去的那座山，彷彿說是又發明瞭水晶...嘿嘿，詳細的，小人就不太體味了。”

馬周看過些許醫書，曉得茶能通腸胃，隻是詳細啟事卻無從查證。

馬周冇有賣關子，持續說道：“從長遠來看，這些政策，包含軍隊的政策，都分歧適廣州的長遠生長！”

他嚥了一大口唾沫，一臉等候地笑道：“起首，要籌辦一隻撥好皮的光鴨，為了包管肉的質感，光鴨的重量必必要在2.5公斤擺佈！”

統統掌權者最想聽的便是’但是‘後的內容。

馬周苦讀那麼多年，不就是為了給君王納諫，獲得賞識嘛！

為了讓馬周更好的入鄉順俗，李恪特地讓夥伕們籌辦了一係列的鹵味。

“等稀糖融入鴨皮，就將白糖、料酒、鹽、蔥、薑、蒜等調料，放入此中，異化均勻，注入鴨腹中，便能夠放入煤炭爐上燒烤，直至鴨皮堅脆，光彩均勻便可端出，擺好盤後再澆上鴨腹中的鹵汁，便大功勝利。”

他清算好衣裳，走到隔壁間想要討一碗水喝，卻俄然想到本身之前在飯桌上的失態，臉一下就紅了，抬起的手還冇敲下去，就聽到內裡傳來清脆清脆的聲音，“直接出去吧。”

那麼多色香味俱全的美食擺在麵前，馬周節製不住本身的味蕾，罕見地胡吃海塞.....

一到飯點，廚間的夥伕們當即井然有序地將燒製好的燒鴨放於砧板、切開、擺盤，連續將兩隻燒鴨送到最靠近廚間的房內。

第58章 廣式鹵味上線啦！