【011】去秋家借東西[第1頁/共3頁]
觀音豆腐的事情,雲沫冇籌算瞞著秋家。
她話音剛落,從院子裡傳來一道渾厚的男聲。
雲沫從碗櫥裡取了個破陶碗,籌辦出門。
“童童,臨時不消加柴火了。”
“誒。”雲沫應了秋實一聲,推開竹門,走進小院。
“秋大哥,又在編草鞋呢。”雲沫走進小院,見秋實正在樹蔭底下編草鞋,便隨口打了號召。
雲沫內心非常感激,嘴上卻冇有多說甚麼。
雲沫拿了木盆擱在灶台上,又折身取了瓢瓜,竹篩子,將竹篩子架在木盆邊沿上,然後用瓢瓜將鍋裡的水漿舀起來,倒進竹篩子中。
雲沫走到秋家黃泥院牆外,見毛竹拚的大門虛掩著,便冇有直接進院,而是站在牆根下喊了兩嗓子。
秋實停動手中的活兒,抬起一張渾厚誠懇的臉,笑看著雲沫,“是呢,明兒城裡趕集,今兒就多編一些,好讓秋月拿去城裡賣。”
“快好了,往水漿裡加些石膏水,冷凝一會兒便能夠吃了。”
土灶前,雲曉童不竭往灶膛裡增加柴火,將火燒得旺旺的,一會兒的工夫,鍋裡的水又開了。
將水貂肉燉下鍋以後,雲沫深思一想,家裡冇有石膏粉,盆裡的觀音豆腐冇有石膏粉,可冇法固結成型。
未幾時,秋月拿著石膏粉從屋裡走出來,賀九娘跟在她的前麵。
秋家恰好有座老石磨,平常,雲沫要使磨,都是上秋家來,今兒個,雲沫說做了豆腐,卻冇來拉磨,賀九娘就隨口問了一句。
“嗯。”雲曉童重重點頭,將手裡的木料丟在地上,“孃親,豆腐做好了嗎?”
“沫子來啦,快進院來坐坐,我娘跟我妹都在家呢。”說話的是秋月她哥秋實。
豆腐不都是用豆子做的嗎?用樹葉做豆腐,這等希奇事,她還是頭一次傳聞。
水貂肉去血水,瀝乾水分,雲沫將鍋裡的水舀出來倒掉,然後重新往鍋裡加了兩瓢淨水。
秋月說完,雲沫笑了笑,也感覺提謝字,有些矯情。
歸正秋家就在隔壁,出了竹籬笆,走幾步就到了,快去快回不過幾分鐘罷了,也不怕家裡出事。
雲沫不放心雲曉童一人在家,與秋實簡樸嘮嗑了一句,便直接問道:“秋大哥,你家有石膏粉嗎?”
“沫子姐,就剩這些石膏粉了,你看夠不敷用。”秋月笑容滿麵走到雲沫的麵前,將手裡的石膏粉遞給她。
雲沫見她一臉獵奇之色,淺笑道:“天然是真的,待會兒就給你送些過來,那豆腐綠油油的,又滑又軟,可好吃了。”
水漿濾好,雲沫將木盆擱在一旁放好,然後將濾出來的葉渣子端出去倒掉,再折回灶房,籌辦將剁好的水貂肉下鍋。
“有呢。”秋實笑著道,“還是年前買的,恰好冇用完呢。”
現在見雲沫做觀音豆腐,他往灶膛裡塞幾根木料,站在灶門前,瞪著一雙黑漆漆的眸子,獵奇的盯著熱氣騰騰的大鐵鍋。