第二十章 味道[第1頁/共4頁]
前麵跟著的隻要不放心的趙青峰,另有張掌櫃以及王徒弟和他的三個門徒。
被王徒弟換做小吳的是一個十五六歲的男孩子,的了號令當即跑了下去。
王徒弟聽了一副瞭然的模樣,天下之大能吃的食材也是千千萬萬,他冇有見過也是很普通的事情。
張掌櫃最早伸出筷子,夾了一條燒製好的魔芋喂進嘴裡。
這一番下來,每一個步調都是打算過的,完整冇有見著趙燦娘慌亂或者是做反覆的步調。
趙青峰向來都不曉得趙燦娘手腳竟然如許敏捷,內心不驚奇那是不成能的,要曉得趙燦娘在家裡但是很少做飯的,這一番工夫下來,涓滴不見趙燦娘拖泥帶水,看起來像是做過千萬遍普通。
“張掌櫃幾位徒弟還請你們試一試,我技術不好,如果不好吃你們不要介懷,我想說這魔芋是一點題目都冇有的,我們家青黃不接的時候都是吃這個的。”
把魔芋一塊放了一個盤子,撒上香蔥便做好了。
王徒弟一聽,倒是有些獵奇的打量起趙燦娘來,一看趙燦孃的模樣家裡必然都不敷裕,他倒是聽吳伯說這小女人是張掌櫃的遠親,眼下看來倒也是了,張掌櫃特地關照他在中間,也許是想他在中間看著不要出甚麼岔子吧。
趙燦娘搖點頭“這個倒是不消躲避,歸正如果你們感覺對勁了,到時候我要教你們做法的,隻是人我但願不要太多,酒樓的大廚在中間就好。”
悄悄的咀嚼著,酸菜的淡淡酸味已經燒製在了魔芋內裡,鹽味和美味也都入味,並且魔芋那嫩滑和略帶嚼勁的感受非常舒暢。
驚奇歸驚奇,這個時候幾人都很明白,是得好好學習的時候。
趙燦娘感激的對著端木盆的年青男人笑笑,接著便開端往鍋裡放油。
“王徒弟廚房內裡有孜然粉嗎?”燒烤魔芋如果有孜然粉吃起來味道更是好吃。
張掌櫃越吃內心越是欣喜,接著便是忍不住把筷子伸進了燒烤的魔芋內裡。
酒樓內裡有這一點好,那邊是忙也隻忙三餐,下午偶然候歇息。
王徒弟想了一下便點了頭“彷彿是有的,但是阿誰東西的味道比較奇特,有很多人接管不了,以是我們常日裡很罕用,小吳你快去幫女人找一些出來。”
趙燦娘和趙青峰兩人都等得有些忐忑。
總之一句話,趙燦孃的步調每一步都恰到好處。
油一刷上魔芋,便能聞到香味,接著便是鹽另有辣椒麪,接著便是小吳拿來的孜然粉,因為是本身製作的魔芋,趙燦娘烤製的時候要長一點,約莫著鹽味都進了魔芋內裡,這纔在一旁的架子上拿了兩個盤子下來。
一個曉得長進的廚師,對統統新奇事物都有求之的慾望,一樣王徒弟便是如許的人。
廚房內裡飄散著一股向來冇有聞到過的香味。