第一百六十二章 這也能吃[第1頁/共4頁]
穀媽媽忙道:“你當我是第一天當差?這點小事兒,我還是免得的。”
聽完以後羅念安問穀媽媽道:“本來家裡是在哪個鋪子裡買布料的?”
實在鹵好的肉,光這麼吃都能夠,隻是因為豬頭太大,光鹵出來,香味足矣,味道卻不敷。以是羅念安讓人把舌頭切片,耳朵切絲。剩下的豬頭肉也切成大片,接著開端教安雲玨如何摒擋了。
羅念安一聽,便曉得安氏姐妹選了隻生長本身的二房的私產,因而她笑道:“費事倒是不費事,不過少不得要與我合作才氣快點好的起來,我就怕你母親還嫌著我,不肯好好與我合作。到時起了爭論,我不免也會心煩。”
安雲玨忙包管道:“表姐放心,隻要表姐肯幫手,我定能讓母親好好的與表姐合作。今後我們一家都指著你了,你可彆不管我們呀。”
羅念安進門前,大多數的都是買好了的,但是進了一批新的下人,又有司馬思那邊的多量侍衛出去,這利用之物上就不敷了。羅念安設了那三個女人在廚房裡不管,自個出來到了廚房外的院子,坐下來聽著管事們報上一係列所缺之物。
安雲玨笑道:“表妹,我們想好了,昨日與你說過的事兒,我母親的鋪子,就費事你了。”
羅念安人在廚房,管事們都隻能來廚房這邊回事,司馬思不美意義再待下去,隻得拿了讓人送了兩籠包子回桐花苑,然後帶著哀怨的眼神,滿臉寫了“媳婦不陪我用飯我不歡暢”回桐花苑去了。
穀媽媽忙道:“八千裡那兒有一家名喚帛錦堂的鋪子,之前都是打那兒買的料子。”
“我們歸去吧,這下要到近中午了纔開鍋呢。”羅念安笑著道。
豬頭肉此時已經鹵好了,紅亮紅亮的豬頭,飄著陣陣香氣,一點兒也冇有剛煮時候的那種臊味。安雲玨非常驚奇,看著廚娘把豬頭拿出來分切出來,她指著舌頭問道:“這是甚麼,這也能吃?”
三個女人跟著羅念安去了桐花苑,羅念安想了想對司馬茹道:“你現在雖管著廚房,但常日裡多餘的時候還是挺多的。要不要重新上起學來?另有那常日的寒暄,也彆丟了,固然咱家落魄了,這些手帕交裡也有至心的。得了閒請人來家裡坐坐,我這表妹也個妙人,你如果無聊,叫她來玩也是好的。”
穀媽媽忙應了聲,和何管家一起退了下來。兩人走出廚房的院子,皆有點心驚。穀媽媽歎道:“現在白棉布就得四錢銀子一匹,千梭布得六錢一分銀子一匹,大奶奶一來就這麼大的手筆,隻怕也是怕彆人小瞧了她。可這第一年就這麼大的花消,今後可如何辦啊?”
豬頭肉煮的熟爛以後,羅念安讓廚娘拿來了醬油,這醬油也是空間的加工廠裡做的,還是明天早上綠萼剛讓采買的人送進府裡來的。彆處可冇有這麼香的醬油,廚房裡現在的調料,都是羅念安用的順手的。她把醬油倒進豬頭肉裡,又放進冰糖,接著又把鍋蓋上了悶著。