第110章 十二天山菊，國宴豆腐成！[第1頁/共3頁]

“我現在隻想曉得這道菜品的名字。有人曉得這菜叫甚麼名字嗎？”

之前觀賞會籌辦的是一共二十塊豆腐。

而是豆腐本身的質地啟事。

蘇小柒標緻的大眼睛不幸兮兮地眨呀眨。

但是現在盛開在精美器具中的那一朵純白得空的花朵卻並非芙蓉。

彆看這全部烹調的過程很簡樸，看似雲淡風輕，但是隻要蘇禦本身才曉得這此中的艱钜。

顛末淨水洗滌以後的豆腐花被順次放進了精彩的小盅裡。

如果不是現在她必必要待在轉播室裡給節目做點評，蘇小柒恨不得立即就親臨現場，去近間隔的賞識蘇禦的演出。

前麵另有十九塊豆腐等候著他的烹調。

蘇小柒：！！！

一道真正的頂級的宮廷菜品，講究的可不但是都雅罷了。

看著每一刀刀鋒掠過柔嫩的豆腐，最後豆腐遇水而散。

每一塊豆腐都要包管切三百五十刀以上，這是一個既破鈔精力，同時也破鈔體力的一件事情。

要曉得，這但是堪比國宴級彆的菜品觀賞會！

台下。

……

“不成能，必然是我目炫了。豆腐這麼軟嫩的食材，如何能夠被切成如許？”

成果，一個宣稱本身不是專業廚師的傢夥，卻做到連頂級廚師也做不到的境地。

色香味，三者俱全，才氣被稱為一道完整的菜品！

“這是？我冇看錯吧？這傢夥到底切了個甚麼東西出來？”

這完美的複刻，讓統統人忍不住歎爲觀止。

製作完成的國宴豆腐，遠遠看去，真的就如同一枚枚烏黑的菊花漂泊在水中。

花瓣潔白，枝葉翠綠，高湯敞亮。

這個天下上竟然真有人能夠用一把厚重的菜刀，將豆腐切成花朵的模樣。

觀賞會的鏡頭被重新拉遠。

現場，高朋席上明天第二次呈現了躁動。

這並非蘇禦的刀法題目。

如果不是現場看到蘇禦製作這朵豆腐花的過程，第一次見到這朵花的人必然會以為，這就是一朵真正的菊花。

沁民氣脾的香味已經飄散在全部天井當中，讓統統人都忍不住深吸了一口氣。

葉寒：“扣完了？”

“好了，這裡一共是十二道國宴豆腐，製作完成！”

在出爐之時，蘇禦將提早籌辦好的薄荷葉放進了小盅裡作為菜品的裝盤裝點。

“哦，那冇事了，扣下個月的也行。”

“開水白菜高湯和製作國宴豆腐的有所辨彆，此中有幾味食材需求改換為藥材。”

既然隻能做出十二道，那就做十二道！

……

怪不得直播間裡的觀眾們老是激烈保舉他們的直播間！

但是當她再次看向大螢幕是，那朵盛開的豆腐花還是悄悄的漂泊在水麵上。

薄荷葉的輕芬能夠很好的中和高湯當中的濃烈到極致的鮮美。同時，還能讓整道菜品看上去顯得更加素雅。

？？？？

“你們開端現場重新熬製高湯吧。”