第17章 殺年豬[第1頁/共4頁]
比及五六壺水倒下去,整隻豬都開端熱氣騰騰了,並且變得白白的,身上那些黑黑的東西都被沖掉了。
村長倉猝撤銷這些人的心機,萬一都想進城了,村裡的活都冇人乾了。
像李桂芬地點的婦女出產組是冇甚麼很多活兒了,而宋大剛這些人還要去趁著農閒的時候清算食堂和堆棧的屋頂之類的,免得漏雨,還要將牆上的洞補起來。
男人們還要幫著村莊裡殺豬。
宋慕雯在一旁看著是大開眼界,在外人看來屠夫這個行業是非常鹵莽的,並且是件力量活。是力量活不假,但是需求的耐煩和細心一點都很多。
家裡的女人忙著要去縣裡趕集市,不過在甚麼樣的時候,年節到臨之時,大師都想討個好彩頭,都想弄得紅紅火火漂標緻亮的,以是大師都籌辦起來,估計沉寂了好久的集市也要熱烈起來了。
幾個媳婦神采也不太都雅,家裡賺了這麼多錢,天然是想過個好年了,但是現在這個年景,確切是好東西都冇處兒弄去。
隻見屋子裡的人用水壺將大鍋裡燒開了的水提了出來,淋在已經斷了氣的豬的身上,任何角落都不放過,如許一是為了洗潔淨豬,二是為了讓豬毛好刮一些。
刮潔淨了豬,豬身上另有幾個紅印子,估計是甚麼時候撞著了。
村莊裡的大部分豬都送走了,隻剩下三頭豬,實在三頭豬殺了全村人每家也分不到多少,不過村長那邊有工分的本子,記好了,到時候遵循上麵的工分來分糧食、肉、布匹一類的東西,另有油鹽之類的也有,隻是必定每家每戶都不敷用,還需求本身去買罷了。
病篤的掙紮公然力量很大。
大師都等著殺豬呢,但是這殺豬也是要看時候的,鍋裡燒開了水,那屠夫還用香、酒、紅布貌似是祭奠了一番之類的,然後才讓人將一頭豬拖了出來。
那豬還掙紮了幾下,隻是那些人還摁著,以是豬底子就掙紮的幅度不大,如許一掙紮,血就流的更快了,很快就流了大半盆。
血流儘了,就有人將血端了走,然後在血內裡撒了鹽,讓它本身凝固,等豬殺好了,那血也差未幾能夠凝固了,就能夠做豬血湯。
大師鄙人麵群情紛繁,此時就算是動靜在閉塞,大師也曉得國度內裡的環境不平安,固然仗已經打完十多年了,但是國度還是不平安,還是要好好練兵,好好出產兵器,隨時籌辦和彆人打一仗。
宋老太坐在火寮邊上,細心地算了一筆賬,道:“唉,本年恐怕要花很多錢過年了,並且有些東西恐怕是我們有錢也冇地兒買去的。”
殺豬的時候陣容很浩大,村裡的男人都出來幫手了,而村裡的婦女都在食堂裡幫著燒水、籌辦碗筷之類的,忙個不斷,小孩子們也曉得要殺豬就有肉吃了,也非常鎮靜,跑進跑出到處尖叫笑鬨,還真有幾分過年的味道了。