第50章 鹵鴨[第3頁/共4頁]
之前吃的鴨子,也有烤熟後的,也有熬湯的,不至於如許饞嘴。
燕家人這兩個小時,一向備受煎熬,聞著鹵鴨的香味,整整兩個小時,那滋味實在是太難受了。各個都翹首以盼的等著燕白秋的一句話呢。
燕白秋挑出一隻肥的,那鴨子鹵好以後,表皮圓潤有光芒,紅褐色,油光發亮,還冒著絲絲的熱氣,香味撲鼻,還冇嚐到,就已經讓人忍不住想要去咀嚼。
燕白生抿了抿嘴唇,感覺本身真的是越活越歸去了,跟小孩子似得,就想吃,嘴巴饞的短長。
柳青梅吸溜著粉絲,感慨道:“之前敷裕的時候,吃著山珍海味,倒是不感覺甚麼,現在吃著一些簡樸便宜的邊角料,卻覺對勁外的甘旨。”此人啊,還真的是矯情。
燕白秋記得又一次看那美食節目內裡,是製作一種醬板鴨,拍攝的時候很給力,醬板鴨光是看著,那打擊力很大,光是看節目,肚子就餓的不可。內裡就播放仆人翁先容的,幾代人代代相傳下來的鹵汁,也恰是靠著那一罐子的鹵汁,把那店鋪運營了幾百年。
他吃的慢,一塊鴨脖子吃了幾分鐘,待再去拿第二塊,一隻鴨子已經處理了大半,第二塊塞入口中,燕白秋咀嚼著鴨肉,俄然腦海內一向悄無聲氣的體係收回了激烈的警告聲。
並且那一隻隻鴨子,圓滾滾的,暗紅色的表皮,油光發亮,香氣撲鼻,恨不得立馬徒手就撈上來一隻先來咀嚼咀嚼那滋味如何。
“不加點水嗎?球球,這都快燒乾了啊。”柳青梅提示道。
燕白秋嘴裡含著的鴨肉吞也不是,吐也不是:“……”
吃完以後,燕白秋也發明瞭,鹵鴨不敷辣,隻要淺淡的一絲辣味,後勁不敷。鴨肉不敷飽滿,緊實了些,如果再軟綿一些,吃起來嫩嫩的,那就完美了,燕白秋細細的吃著,尋覓不敷之處。
“警告!~警告!宿主過量飲食,請慎用,飲食過分,體係賜與獎懲。”
“唔,好吃,球球,趁著熱氣,快嚐嚐。”柳青梅抓到了一隻鴨翅膀,正吃的非常帶勁,那鴨翅膀還是完整的一隻,鹵汁都滲入到了內裡,吃起來格外的夠味,有一點點麻麻辣辣的,但也不是很辣,吃完以後帶有一絲絲的甜味。
顛末不竭的舀取,淋下,兩個小時的時候,燕白秋胳膊早就痠疼的不可,鍋內的鹵汁也隻剩下三分之一,變得黏稠,鹵鴨也終究大功勝利了。
不過,她家球球做的小吃,確切是可貴的好吃。
現在,天微微的變暗淡了。