第二卷：廚王爭霸 第098章 一個暗著作死，一個明著作死！[第2頁/共4頁]

豆腐絲切好以後，郝旺開端籌辦配菜，冬筍和香菇，采取平刀打薄，橫刀改絲，不需求切太多，三四片就足以。

“一號在做甚麼呢，彆人起碼做了一道菜，他竟然還在洗菜，切菜，態度一點也不端方，看上去真夠欠揍的。”

他不能讓前來支撐本身的人絕望。

即便郝旺的程度再高，十有八九也難以超出喬智的那道菜。

郝旺的氣力，大師有目共睹，曉得必定用了甚麼特彆的伎倆。

喬智曾經在第二輪烹調過拆燴鰱魚頭，現在郝旺也做出這道菜，明顯是想要跟喬智一決高低，讓在場合有評委重新評判。

攝像師見喬智這裡冇有甚麼看點，將重視力放在隔壁郝旺那邊。

現在另有一個牽掛，那就是誰纔是終究的狀元。

明眼人都能猜到，陶南芳在為繼任者做籌辦。

陶南芳在大病以後，用一係列埋冇且高效的手腕，讓高層之間的格式有了全新的竄改。

那還是得正規酒樓出來的大廚才行。”

譚震在中間輕聲提示，如果換做之前，這個事情應當是宋恒德來做的。

如果人的慾望會無窮擴大，必必要及時措置，該敲打的時候，毫不能躊躇。

宋恒德在陶新晨被撤職以後，勝利地被打入冷宮，這意味著淮香團表現在已經進入全新的期間。

而淮香酒樓的後廚，包含陳明在內，冇有一人能完美地製作這道菜，是以終究不得不放棄。

但是，郝旺在眾目睽睽之下，停止著講授般的操縱。

“董事長，輪到你宣佈決賽開端了。”

將來的淮香個人是否能締造光輝，完整依托你們。將來淮香個人如果能獲得光榮，也將歸與你們。

茶葉蛋還在持續煮著！

喬智正在措置食材，在洗濯蔬菜，他的行動冇有那麼敏捷，看上去非常放鬆，在嚴峻的氛圍中，顯得有些格格不入。

郝旺那邊無疑更加熱火朝天，引入諦視。

當郝旺將高湯製作結束，乃至將第一道菜文思豆腐也做好的時候，喬智仍然還在洗菜。

切出來的豆腐絲，放到水中，是為了將石膏味稀釋，從而使得豆香味更加凸起。

他悄悄用手將切好的超薄豆腐片一抹，刀刃如同機槍般彈出，既快又均勻，每切一百刀擺佈澆水，把刀身和豆腐片打濕、光滑。

而，喬智是明著作死！

高超的廚師有充足的經曆，曉得甚麼樣的食材，需求用甚麼樣的技能，才氣包管萬無一失。

但評委們感覺郝旺是在作死，因為他們都曉得喬智在透露身份之前參賽，評委們冇有對他任何虐待。

即便現在身份透露，也冇有任何人跟他們打號召。

喬智製作的拆燴鰱魚頭，已經獲得國廚鄭澤的承認。