第679章 鯉躍龍門“燒尾宴”！[第1頁/共4頁]

把肉切得像絲綢一樣薄，像絲線一樣細，吹一口氣，能把肉絲或者肉片吹起來，喬智便達到了這類極高的境地，魚膾製成脆嫩、爽口、味鮮。

固然才上了兩道菜，第一道菜還隻能看不能吃，第二道菜隻能淺嘗則止，但在坐的客人們都已經對喬智的廚藝冷靜答應。

唐朝的魚膾，有講究的名字，金畿玉膾，唐也是食用生魚片的岑嶺期，有很多詩詞反應魚膾的風路程度。王維在《洛陽女兒行》詩中寫道“侍女金盤膾鯉魚”；王昌齡的《送程六》詩道“青魚雪落鱠橙虀”；白居易的《輕肥》詩提到：“膾切天池鱗”等等。

喬智本來都冇將滿東流當作敵手，隻是他不竭肇事，乃至動用資本封殺喬幫主，喬智纔會正麵應對！

三道菜的水準，根基能夠肯定喬智的氣力。

“等候他的第四道菜！”

“金銀夾花？”奚天磊讚歎道。

當然，等候感越激烈，意味著對喬智的要求越嚴格。

世民氣中都很獵奇，食慾早已被完整翻開！

現在再看滿東流毫無爭議地被喬智秒殺，絕對不是偶合，而是氣力差異差異而至。

梅菱見此景象，暗自鬆了口氣。

“八和齏?”楊磁也愣住了。

素蒸音聲部給人帶來視覺上的極致享用，金畿玉膾則帶來了味覺的風暴。

該菜奇特之處就是把蟹粉捲起來，成為一道標緻的河鮮工夫菜。

範曄心中暗歎，滿東流恐怕要竹籃打水一場空了。

奚天磊開端咀嚼，咀嚼的時候，內裡的表皮。被咬破後發作出濃烈的蟹香味。

金銀夾花在燒尾宴中名列第十五，是一道蟹粉菜，能夠當作淮南名菜蟹黃湯包的鼻祖。

固然他們帶著雞蛋裡挑刺的目標而來，但“素蒸音聲部”冇有任何指責之處。

其他客人也成心猶未儘的感受，他們都是見慣場麵的人物，能產生這類遺憾感，已經是對烹調者最大的讚成。

想要讓這些眼高於頂，知識賅博，各有所專的烹調界頂層人物，對本身刮目相看，必必要用一道高難度的宴席。

“好吃啊！隻可惜太少了！”範曄內心忍不住收回讚歎。

“難怪入口會有冰冰的口感，油脂香味，加上魚肉本身的甜味，讓人回味無窮啊。”

奚天磊蘸了醬汁，隻感覺魚肉入口熔化，醬汁將魚肉的味道完美無瑕地烘托出來，這類細緻的口感帶來前所未有的打擊。

喬

喬智公然很強，強大得超出了統統人的料想。

如果喬智的第一道菜不能達到看菜勾起的食慾，那麼這頓宴席就有頭重腳輕之感。

嘴裡不但有刺激味蕾的濃香，另有前所未有的嚼勁。

剛纔的“素蒸音聲部”，固然不能吃，但從視覺和嗅覺上已經挑起了人的食慾，讓人對他的廚藝產生龐大的獵奇。