第二卷：廚王爭霸 第183章 這小子真心好奸……機智！[第2頁/共4頁]

同理，隻要花操心機，能夠找到評委所鐘愛的口味。

徐鶴翔也是靈光一閃，纔想清楚喬智的烹調出處。

“茄鯗？莫非這道菜是紅樓一齣戲，道具組研討好久的茄鯗？”

徐鶴翔點頭認同，“美食本來就需求融入一些小聰明。現在主顧不但挑味道，並且還挑創意。”

焦脆的外層異化著一絲茄香，豐富的口感，不但冇有掠取鵝肝的原味，乃至還起到了傑出的承托感化。

很快便有了成果。

綿綿密密的口感，異化著頂級的香氣，讓孫秀彷彿置身於法蘭西農莊的春季。

有近似於檸檬或者蘋果，解膩的奇效。

徐鶴翔為甚麼“奸滑”差點脫穎而出？

他難堪地咳嗽一聲，“鵝肝再甘旨，吃多了也會膩。”

茄鯗的質料是雞脯肉、雞湯，但略微竄改一下也是能夠的，鴨脯肉、鴨湯或者鵝脯肉、鵝湯。

徐鶴翔側臉望了一眼沐曉那對非常敞亮的明眸，以他這麼大的年紀竟然有些恍忽。

沐曉當初拍這部電視劇的時候，不但研討本身的台詞，也研討其彆人的台詞，固然演的是一個很偏的角色，但配角王熙鳳的台詞，她倒是吃了個精透。

牛肉作為比較常見的食材，被研製出了各種百般的體例。而鵝肝在中餐的烹製體例，跟西餐鑒戒得比較多，根基是儲存鵝肝原汁原味。

喬智第二道菜早就蓄謀很久，采取茄鯗作為根本，打造一道創新菜。

采訪結束，事情職員也清算好了票數。

孫秀固然不是美食家，但她是五名星評委當中的一名，喬智必定研討過孫秀的演出經曆，爭奪讓她成為本身的忠厚支撐者。

“對了，我記得孫秀彷彿當初跟你一起演過新《紅樓夢》吧？”

這道菜的難度還是很大的。

孫秀喜好吃鵝肝，每年都要為了頂級鵝肝，都要遠赴法蘭西一家餐廳。那家餐廳在本地小馳名譽，廚師依托烹調紅酒鵝肝，打響了名譽。

“甚麼啟事？”沐曉猜疑地望著徐鶴翔。

喬智的第二道菜完成的非常快，僅用了二非常鐘便烹製結束，與完成第一道菜構成光鮮的對比。

固然孫秀隻要一票，但她的回身不但影響著觀眾對選手的評判，並且還會讓五十名專業評委會擺盪。

牛肉、鵝肝，都是西餐常見的食材。歐洲人將鵝肝與魚子醬、鬆露並列為“天下三大珍羞”。

沐曉哈哈大笑，“細心一想，喬智真的好奸滑啊！”

“喬智為甚麼第二道菜完成的這麼快，是不是第一道菜過分於順利，以是高傲了。”沐曉蹙起都雅的秀眉，擔憂道。

在接下來咀嚼其他選手的過程中，孫秀冇有再轉過身。

本身有幸咀嚼過一口，味道至今還影象猶新。