第二卷：廚王爭霸 第150章 長江三鮮，拚死吃河豚！[第4頁/共4頁]

等菜肴一上桌，評委們拿起碗筷，迫不及待地開端咀嚼起來！

用開水燙皮，刮掉白膜，洗濯潔淨。剪去肋上的紅筋，用鹽打去大要薄膜。用拇指挑破腸後洗去汙垢，將腸繞在鰓上。用繩索扣好卵巢，懸高空風乾，待後專門烹製。新奇卵巢，絕對製止食用。

至於被分離出來的河豚肉，不但無毒，並且是極品美食。

將鍋燒熱，放入豆油，蔥薑爆香，再放入河豚，加多量白酒，倒入高湯，大火燒開後改用文火燒至酥爛。

長江三鮮，也是淮南菜的代表菜品，以這三種江鮮為主，衍生出來的江鮮宴，也是聞名遐邇。

喬智的運氣實在太糟糕。

秧草自有青味濃烈，插手魚露以後，異化出很特彆的鮮美氣味。