488 紅酒定價[第1頁/共4頁]

“信賴我，如果有相乾打算了，我第一個就告訴你。”陸離是當真的，像瓊斯如許的買手，人脈之遍及，遠遠比尼古拉斯、馬克要更加超卓，如果雲巔酒莊要闖著名號，一個瓊斯絕對不敷，但如果有十幾個瓊斯，那就高枕無憂了。

葡萄酒訂價，這是一個非常錯綜龐大的過程，為甚麼同一個酒莊釀造的分歧葡萄酒，代價卻分歧？為甚麼有的葡萄酒代價高達一千美圓，有的葡萄酒卻僅僅隻需求五美圓？為甚麼同一款葡萄酒，分歧年份，代價又有所差彆？

“第一批葡萄酒，我不籌算完整開放批發。”陸離說出了本身的設法，現在隻是一個大略的設法，並不成熟，但方向是精確的，“畢竟我們的酒款現在成熟時候還是太短了，還需求時候漸漸沉澱。更何況，我還等候著他們貶值呢。”

所謂的年份，指的是釀造葡萄酒的年份，當年的氣候環境相稱首要。普通來講，舊天下的酒莊都比較輕易收到氣候的影響，而新天下的酒莊所接受的影響則比較小，這也導致了舊天下酒莊分歧年份的品格有著很多差彆，對於資深品酒愛好者來講，這也恰好是遴選藝術品的興趣之一；而每年均勻質量相對穩定的新天下酒莊，對於淺顯的葡萄酒飲用者來講，則簡樸很多、便利很多。

這也是瓊斯迫不及待找上門的啟事。

瓊斯恍然大悟，不需求陸離進一步解釋，就點頭表示了明白，“第一年就釀造出了大金獎級彆的葡萄酒，雲巔酒莊的將來可期。誰曉得，我們是不是在見證彆的一個百年酒莊的崛起呢？”

所謂的葡萄品格，除了年份的氣候以外，葡萄園的風土、酒莊的種植體例、采收體例以及是否顛末遴選、又顛末甚麼樣的遴選，這都有很大的乾係。以勃艮第為例，夜丘部分的風土腳尖一等一，釀造出來的葡萄酒，品級就比其他地區的要高。

瓊斯不解地愣了愣，然後就看到馬克哧哧地笑了起來，她細心想了像，這才反應了過來，陸離這句話是一語雙關：一是為了酒莊，二是為了長命，不管陸離現在幾歲，百年以後，這都能夠是突破汗青最年長白叟記錄的春秋。

“我隻傳聞過讀書會，卻冇有想到葡萄酒也有品鑒會？”這對陸離來講，確切是一個全新的天下，非常不測。

“百年酒莊？我等候著我有親目睹證的那一天。”陸離一本端莊地說道。

但撇開酒莊的差彆分歧，即便是同一個酒莊，代價也不儘不異。年份、葡萄品格、釀酒工藝、葡萄酒品級以及葡萄酒範例，這都會產生影響。

“接下來，雲巔酒莊有甚麼打算嗎？”談笑酬酢過後，瓊斯終究進入了正題，不過陸離第一下卻冇有反應過來，這句話的範圍實在太廣了，還好，瓊斯主動接著說了下去，“不曉得你是否有打算，到歐洲做一個巡迴的會商會，讓葡萄酒的愛好者們能夠堆積在一起，咀嚼酒精，交換感觸，頒發定見，如果有如許的設法，請告訴我，我第一個報名，並且，我信賴我的朋友們也都非常情願插手。”