第一百五十六章 廚師道的精神在於PK ！[第1頁/共3頁]

這點是這道菜的核心之處，並且最大的賣點就是龐大的做法。

一行人沉默，看著葉塵竊喜的神情，直連苦笑。

六層的佈局，酥皮，麪皮，火腿，蘑菇醬，鵝肝，菲力。

牛排界中的王者級好菜，不說好吃不好吃，單單是在食材的拔取上，都要花上很多。

這家店的廚房是半開放式的，兩人在裡PK的話，隻要略微伸著脖子就能看清楚。

想著葉塵已經承諾了，並且這麼多主顧都在看戲，他緩緩點著頭，滿臉難堪的模樣，隨後走到每個桌子前紛繁道著歉。

瑪德！

葉塵回想著惠靈頓牛排的做法，有些頭大。

就像是老式的承擔一樣，將油脂緊緊包在中間，在停止按壓措置。

酒保眉頭微皺，葉塵說的環境他不算體味，不過瞥見他一本端莊嚴厲的模樣，趕緊安撫後，便去叫來了廚師。

千層的麪皮還能這麼做？

“先生，這份我們給你免單能夠嗎？再重新給你做一份，下次您來的話還是免單。”

“加油哦，等候你的表示。”

貳內心也是冇底，這玩意畢竟是第一次做，固然他清楚詳細的做法，但是還是很難。

“先生，有甚麼不對嗎？”

“好啊。”

“那行，讓我看看吧。”

想到這，葉塵有些獵奇起來這家店的廚師會有甚麼體例來措置。

“有啊，五分你煎過了頭，半凍的肉跟我點的新奇的不是一個模樣啊。”

其他後廚職員紛繁幫手取著食材，他們也已經有好久冇看到自家的主廚坐這道“天國級彆”菜肴。

好吃冇有效啊！

首要就是把控。

顛覆人生中，村二聽著耳邊不竭響起的乾巴得！刹時來了精力。

一邊動搖著機器一邊大放厥詞。

葉塵輕笑，看著菜單後直連點頭，隨後輕笑起來。

經理也是有些無法，本身家廚師的性子他清楚，古板中的古板，既然承諾人家了，這場比試的話必然是要比的。

半途不答應油脂突破麪皮，在把控上，非常困難。

本身是來踢館的，弊端甚麼的必然要挑出來的！

一會的試吃還要留下很多人，固然這道牛排的時候要好久，不過對於這些門客來講，能嚐到甘旨，統統都是值得的。

兩人對峙不下，廚師也是有本身的莊嚴，剛看到葉塵時，他便瞥見本身煎的牛排隻被吃了一口，表情天然不是很好。

這貨壓根就不是來用飯的，人家是來踢館子的！

“走著瞧吧。”

軍人道精力啊！

拿著鐵棒將麪糰推平後，鋪上切好的油脂，全神灌輸的按壓摺疊起來。

廚師看著葉塵隻吃了一口的牛排，眉頭微皺，非常客氣的問了起來。

“先生，牛排有甚麼題目嗎？”

廚師也有廚師道！

經理也是欲哭無淚，說法他給了啊，你死活不要，他們還能如何辦！