第20回[第2頁/共3頁]

連慧卿倉猝小跑跟上去。

同時土豆粉又具有土豆的營養成分，隻是多幾道工序罷了。

最後連慧卿用老母雞熬出來的高湯給大師做了一碗土豆粉，因為隻是讓大師嚐嚐味兒，以是冇有做很多。

土豆粉是土豆做的，但是口感和土豆做的菜完整不一樣，能夠用來做豬肉燉粉條吧？額……誰叫現在冇有紅薯。

連老爹道：“甚麼時候有這個設法的啊？”

連慧卿扭捏了一會兒，道：“爹，明天的土豆粉如何樣？”

連老爹笑眯眯地看著女兒，等著她開腔。

連夫人曉得這是連慧卿的風俗，先讓家裡人嚐了，再多做，固然到現在為止冇有家裡人不喜好的菜，但是這份用心連夫人還是很喜好的。

大師都嚴峻地看著連慧卿，女人年紀還那麼小，要謹慎不要燙著了纔是。

剩下的事情就交給上麵的人去措置了，連慧卿回到院子裡，歇息了好一會兒，纔去廚房用一點土豆粉。

連慧卿批示大師將三十斤土豆洗潔淨了，去了皮，細心漂洗了幾道以後，才放進磨盤裡磨成了粉。然後去除了一些殘餘和大顆粒的土豆塊，留下的都是澱粉。然會連慧卿讓人遵循比例加了水和明礬，明礬隻需求加幾兩就夠了。

看著連慧卿歡天喜地的背影，連棋然笑著搖點頭，這個女兒比兩個兒子還要難養，花腔多得很。彆家都是兒子奸刁，自家倒是女兒是愛翻怪，光榮的是這個女兒有分寸，宅心仁厚，本身不消擔憂她會做出甚麼傷天害理的事情來。不過兩小我同時提出這個事兒，是不是太偶合了？應當不是本身想多了吧？

連慧卿一時之間冇反應過來：“啊？……這個……才幾天罷了……嘿嘿……哥哥不是要去本地麼，我順道，順道……”就差上去抱著連老爹的腿尾巴搖啊搖了。

連慧卿道：“是一種叫辣椒的東西，它很辣，辣味跟生薑的辣味不一樣，生薑另有辛味，但是辣椒隻要辣味，作為配菜很好用，能夠給很多菜提味。”

做土豆粉整整做了一個下午，總算全數弄完了，土豆粉全數晾起來了，估計比及做晚餐的時候能夠晾乾了做一道菜。

本來如果有辣椒，那就甚麼事情都好辦了，但是冇有辣椒，想做個西紅柿雞蛋土豆粉，也冇有西紅柿，這個作物貧乏的年代啊。

連老爹沉吟了一下，道：“但是我這裡冇有辣椒，你跟我說也冇有效。”

水加的是溫水，插手以後，開端攪拌均勻，攪拌隻能朝著一個方向攪拌，並且要均勻勻速，力量不成過大，這是一個很需求耐煩的活兒。

連老爹一副感興趣的模樣，道：“哦？是甚麼東西？”

既然會了，那大師就都開端燙土豆皮。