第18章 全魚宴[第2頁/共4頁]

君紹楓“噗嗤！”一笑，想起前次寧溪提及話來橫衝直撞的模樣，明天如果讓她出來還真是凶多吉少，他還想留著她今後多吃點好吃的呢，便揮了揮手道：“說的也是，不消叫她上來了，如果吃的好吃，五哥多多打賞便是。”

全聚福那邊就由榮大全出馬，彆的帶了他親傳的兩個門徒，王東平和袁繁華，兩個半大小子，也都是聰明聰明的，打打動手冇甚麼題目。

榮大全一看之下，又是大大地吃了一驚，小女人小小年紀，列出的票據上竟然有好些食材是他聞所未聞的，要曉得全聚福的大廚，本就比普通食肆的廚子能見地到更多的珍稀食材，冇想到寧溪曉得的比他還多，看來易牙傳人當真是不容小覷啊！

君騫煜率先用勺子舀了兩顆明珠到弘顯帝的碗中：“父皇請咀嚼。”

寧溪的粥也做得非常講究，用上等新米，把米粒擂成兩三瓣，漂洗後用油鹽拌勻，略微醃製半晌後再放入大瓦煲裡煮。待煮到水米和諧，粥水滾蛋呈菊花狀，一層一層從裡往外翻的時候，從花-心處舀上來粥水，就是粥青，乃是粥中精華，清甜綿軟、順滑如湯。

榮大全這才謹慎翼翼地把銀盤放下，這銀盤質地光亮、閃閃發光，周邊用金絲鑲嵌著遊龍金鳳，圖案栩栩如生，極儘豪華之能事。

歸去以後寧溪把去夜市擺攤的事交給了孟雙雙和小澤，本身一心一意為三今後的全魚宴做籌辦，她的脾氣是既然要做，就要做到最好，每一個步調都要力求儘善儘美。

“老五啊，你說的阿誰女廚子，做的魚當真有那麼好吃嗎？”弘顯帝問五皇子。

君騫煜也大喊冤枉：“兒臣可不是遊手好閒，前些光陰一向在鄉間養傷，纔回京不過十幾日，這一嚐到有好吃的就巴巴地帶父皇來吃了，這但是兒臣的一片孝心啊！”

便是全聚福，要采買齊備寧溪所要求的質料也不輕易，有些食材乃至是本地冇有的，隻能快馬加鞭從外邊運返來，好不輕易把統統食材都籌辦安妥，高朋上門的日子也到了。

君騫煜奇道：“寧女人呢？如何不是她來做的菜嗎？”

榮大成也跟著怒斥了袁繁華幾句：“誰讓你自作主張？還好質料預備很多，不然誤了事看我不剝了你的皮！聽著孟女人的叮嚀，她讓你乾啥你乾啥，冇讓你動的可不準動。”

接下來的菜色連續上桌，有清蒸鰣魚、芙蓉魚片、西湖醋魚、鬆鼠桂魚、油炸鯇魚、紅燒鯿魚、酸菜魚和板栗糖醋鯉魚……，林林總總的，讓人目不暇給，弘顯帝不過是每樣略略咀嚼，便已有了幾分飽意。

寧溪先把本身籌算做的菜列出了一個票據，把所需求的質料和配料都寫清楚，先拿去給榮大全看。

“哦！”寧溪明白了，不過就是矯飾技術罷了，她又不是冇得矯飾，恰好相反，上輩子她學廚藝的時候，有一段時候也是猖獗地沉淪技能而忽視了食品最原始的滋味，做出的菜式總以龐大、精美，乃至看不出本來的材質為榮，直到很厥後才明白，廚藝的最高境地並不是各種炫酷的技能，而是用心去激起食品最原始的本味，讓甘旨迴歸本真。